Envie de retrouver votre poids de forme sans forcément tenir compte des calories ? Fatigué des régimes à répétition qui ne font que vous faire prendre plus de poids à la fin ? Il existe plusieurs réflexes à adopter pour retrouver son poids de forme et en voici 5 !
Comprendre la prise de poids
Le système de régime basé sur les calories est malheureusement un peu daté dans le sens car il y a plusieurs facteurs qui comptent dans la prise de poids, comme l’équilibre hormonal, métabolisme de base, troubles de comportements alimentaire, maladies (thyroïde, SOPK, diabète…), prise de médicaments, troubles digestifs, problèmes hépatiques, carences nutritionnelles…pour n’en mentionner que quelques-uns. C’est ce qui fait qu’il y a des personnes en surpoids qui consomment très peu de calories et des personnes très maigres qui en consomment pourtant beaucoup.
Les hormones jouent un rôle absolument clé dans notre équilibre pondéral : notre santé thyroïdienne fixe notre métabolisme, nos hormones sexuelles et l’équilibre entre elles entretient notre poids et notre métabolisme. Les hormones surrénales activées notamment par le stress peuvent faire stocker de la graisse et fatiguer notre thyroïde. Enfin nos hormones digestives sont essentielles pour l’équilibre pondéral.
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5 réflexes à adopter
En prenant en compte les différents facteurs de prise de poids, on peut adopter certains bons réflexes à mettre en oeuvre au quotidiens pour faciliter la perte de poids.
Bien s’hydrater
Il n’y a pas de secret, le corps est constitué d’environ 60% d’eau et un apport minimum de 1,5 litres d’eau de qualité par jour est essentiel au bon fonctionnement de notre corps. On peut survivre huit semaines sans nourriture mais seulement quelques jours sans eau. L’eau améliore la livraison d’oxygène aux cellules, transporte les nutriments, hydrate les cellules, régule notre température corporelle et nous aide à mieux éliminer les déchets métaboliques.
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Stabiliser votre glycémie
Une glycémie instable rend la perte de poids quasi impossible. Notre corps garde toujours une glycémie autour de 1 g/l de sang et si on ne mange pas de façon à soutenir ce niveau, on ajoute du stress à son corps. La première chose à faire est ainsi de manger de façon à maintenir une glycémie stable. Visez un équilibre en termes de macronutriments, à savoir protéines, lipides et glucides et optez pour des glucides complexes avec un indice/charge glycémique plutôt bas.
Manger à des horaires fixes
Votre corps est comme un bébé. Il aime bien savoir qu’il aura un apport quotidien en énergie et de préférence à horaires fixes. Le grignotage est le pire pour la santé hormonale puisqu’il fait fluctuer la glycémie.
Aliments thermogéniques
Certains aliments augmentent notre métabolisme ou consomment plus d’énergie pour être digéré qu’ils en apportent. Cela est typiquement le cas des protéines mais aussi de certains légumes comme les choux et les asperges par exemple. Ces aliments permettent aussi d’augmenter la sensation de satiété ce qui évite la surconsommation qui constitue en soi un facteur de stress pour le corps.
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Bouger au quotidien
L’exercice physique ne brûle pas forcément énormément de calories mais il nous aide à mieux les placer sur notre corps. Si on fait de l’exercice physique de façon régulière, l’énergie est plus susceptible d’aller vers les organes ou les tissus qui en a besoin, autrement dit dans les muscles au lieu d’être stocké dans le foie ou sous forme de tissu adipeux ce qu’on appelle la partition nutritionnelle ou la « nutrition partitioning » en anglais.
Un entrainement régulier augmente aussi notre masse musculaire et aussi notre métabolisme car les muscles consomment plus d’énergie que la graisse. Attention cependant car les muscles pèsent plus que la graisse, raison pour laquelle il est inutile de se peser tous les jours. Si on se sent bien dans ses vêtements et dans sa peau on n’a pas besoin de balance.
par Maria Fornell Sellam, praticienne en nutrithérapie et micro-nutrition du réseau Médoucine.
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