Explorons les moyens pratiques d’optimiser notre énergie, de cultiver une vitalité constante et de promouvoir notre bien-être tout au long de l’année.
Le foie : « chef d’orchestre »
Le foie, considéré comme le chef d’orchestre de notre bien-être selon la médecine traditionnelle chinoise, joue le rôle de « premier ministre » au sein de notre organisme. Quand il va bien, il exerce une influence bénéfique sur les autres organes et garantit une circulation fluide du Qi, notre énergie vitale.
- Le foie est notre “station d’épuration”, il joue un rôle crucial dans la détoxification quotidienne
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- Il filtre 1,5 litre de sang par minute soit 2000 litres par jour, retenant les substances indésirables du sang et les transformant en composés solubles dans l’eau qui peuvent ensuite être éliminés par les reins et les intestins.
- Il régule le taux de sucre. On peut par exemple dans certains cas faire un lien entre un foie fatigué, affaibli et une prise poids.
Comprendre pour mieux agir
L’organisme et le foie en particulier font face à 2 types de toxines :
- Toxines provenant de l’extérieur (les pesticides retrouvés dans l’alimentation, les composés perfluorés des poêles en Téflon, les additifs alimentaires, le bisphénol A du plastique, les phtalates des cosmétiques, les alkyl phénols des produits d’entretien…
- Toxines fabriquées par le corps lui-même pour fonctionner (le dioxyde de carbone produit par la respiration, les toxines produites lors de la digestion des protéines etc.)
Qu’est-ce que je mets en place pour accompagner le travail du foie et l’élimination de ces toxines ?
Soutenir le foie par une alimentation équilibrée
Pour renforcer la détoxication, mangez des aliments qui favorisent la production de glutathion (super anti-oxydant présent dans le foie) tel que le chou, le brocoli, les oignons, l’ail, les poireaux, les radis…
Assurez-vous également de consommer suffisamment de vitamines B9 et B6, contenues dans les légumes, légumineuses, volaille, poissons et céréales complètes, contribuant ainsi à la régénération des cellules du foie.
Éviter ou limiter les « faux amis » pour préserver votre énergie et alléger le travail du foie
- Les excitants tels que le café et l’alcool (le foie met 1h30 pour éliminer l’éthanol d’un verre de vin)
- Les protéines animales à fortes charges toxiques (préférez les viandes bio ou du label « Bleu blanc coeur »)
- Les produits ultra-transformés riches en additifs, colorants.
Gérer les glucides pour une énergie stable
Quelques tips pour minimiser l’impact négatif du sucre sur votre santé :
- Commencez votre repas par des légumes ou des crudités
- Ajouter de la cannelle à vos desserts réduira la montée d’insuline
- Bouger immédiatement après avoir mangé des aliments sucrés =) l’organisme utilisera ce sucre sans le stocker
- Un dessert en fin de repas est préférable à un dessert pris seul en plein après-midi
Microbiote, eau et sommeil
Nourrissez également votre microbiote
Nourrir son microbiote avec des fibres, des probiotiques (kéfir, pain au levain, miso, choucroute), des prébiotiques (oignon, ails poireaux, asperge, banane…) et des oméga-3 (petits poissons gras, saumons, sardines, graines de lin broyées).
Boire 1,5 litre d’eau par jour
Boire 1,5 litre d’eau par jour en dehors des repas. Cette eau, entre autres, emportera les déchets produits tout au long de la journée.
Recommandations pour un sommeil récupérateur qui permettra au foie de se reposer et de se régénérer :
- Un diner pris tôt le soir (19h/19 :30) 2 ou 3 fois par semaine minimum
- Diner composé de protéines + légumes
- Retirer tous les objets avec des faisceaux bleus
- La déconnexion des écrans 1 ou 2h avant de se coucher
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Comment garder une énergie stable tout au long de la journée ?
Pour éviter les coups de pompe de 11h
Adoptez le régime méditerranéen avec un petit déjeuner composé de
- Bonnes graisses, salé et protéiné :
- Œufs coque, tartines de pain complet au levain, avocat, une poignée d’oléagineux, 1 morceau de fromage de brebis
Pour éviter les coups de pompe d’après déjeuner :
Composition de l’assiette :
- 1/2 légumes + 1/4 protéines + 1/4 céréales
Pratiques et aliments à inclure au quotidien pour aider l’organisme à se détoxifier et à faire le plein de nutriments, de vitamines, de minéraux et d’oligo éléments :
- Les graines germées (à réaliser dans un germoir)
- Les superaliments (curcuma, graines germées, algues, levure maltée…)
- Le jeûne intermittent (16h sans manger, repos complet du système digestif)
- La monodiète (1 seul aliment pris au cours d’une journée par exemple : Des pommes ou de la compote de pommes ou du melon ou du riz…)
- Les massages et drainages lymphatiques
- La réflexologie (aide a l’élimination des toxines et rééquilibre le Qi)
- Le sauna (activation des glandes sudoripares pour une meilleure élimination)
- Oil pulling pour une parfaite hygiène dentaire (10/15 mn de gargarisme d’huile de sésame ou huile de coco pour éliminer les bactéries et les toxines de la bouche)
- Le gratte-langue au réveil (élimination des toxines produites pendant la nuit)
- La phytothérapie (tisanes ou ampoules « détox » à base d’artichaut, desmodium, romarin, reine des près…)
et bien sur :
- L’activité physique régulière (50 mn X 3 fois par semaine)
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Un voyage vers une santé équilibrée
Entamez ce voyage vers une santé équilibrée avec curiosité. Grâce à des pratiques simples et accessibles, vous avez le pouvoir de cultiver une énergie durable et une vitalité qui vous accompagnera tout au long de votre vie. En mettant en pratique ces conseils holistiques, vous serez en mesure d’optimiser votre bien-être et de favoriser un équilibre harmonieux entre l’esprit et le corps.
par Stéphanie Carez Duriez, praticienne en naturopathie du réseau Médoucine.
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