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Diététique et préparation mentale
⭐ Apaiser le corps. Clarifier l’esprit. Libérer l’assiette.
Je vous accompagne avec une approche douce, globale et structurée pour vous aider à sortir des régimes, comprendre votre relation à la nourriture et apaiser les tensions autour de l’alimentation.
Pas à pas, vous retrouvez plus de clarté, de confiance et de sérénité, dans le respect de votre santé.
Je vous accompagne vers une transformation profonde et durable pour alléger votre mental et votre silhouette.
Lien vers le site Web praticien
Comment se passe la séance ?
Les séances ont lieu au cabinet ou en visio , selon votre préférence. Elles se déroulent chaque semaine pendant 6 mois , pour créer un rythme stable et sécurisant qui vous accompagne pas à pas.
Chaque rencontre dure environ 30 minutes, dans une ambiance sereine et sans jugement .
Nous alternons chaque semaine : nutrition (contenu de l’assiette adapté à votre quotidien), diététique comportementale et préparation mentale (gestion des émotions, confiance, motivation). Certaines séances incluent de l’ hypnose , pour soutenir votre transformation en profondeur.
Je vous guide à chaque étape en posant des questions, en vous expliquant avec pédagogie comment poser des actions, et toujours à votre rythme.
Entre les séances, vous bénéficiez d’un fil de conversation WhatsApp pour toute question ou moment de doute, et du contenu de chaque semaine sur une plateforme en ligne , qui se dévoile progressivement comme un calendrier de l’Avent, pour ne rien perdre et avancer sereinement.
Son approche
Mon approche est globale, douce et personnalisée , destinée aux femmes de plus de 40 ans qui se sentent fatiguées des régimes, en conflit avec leur corps ou leur alimentation.
Je ne propose ni méthode restrictive ni solution toute faite. Mon accompagnement prend en compte la nutrition, le comportement alimentaire, les émotions et le mental , car l’alimentation ne se résume jamais à ce qu’il y a dans l’assiette.
Mon rôle est de vous aider à comprendre ce qui se joue pour vous , à retrouver vos repères internes (faim, satiété, besoins réels) et à avancer avec plus de confiance et de sérénité.
Chaque séance s’adapte à votre histoire, votre rythme et vos objectifs, dans un cadre bienveillant, sécurisant et structuré .
Si vous cherchez un accompagnement humain, respectueux de votre corps, et orienté vers des changements durables et autonomisants , plutôt qu’une énième méthode à appliquer, alors cet espace est fait pour vous.
Quels bénéfices en attendre ?
À l’issue de votre accompagnement, vous pouvez vous sentir plus apaisée, moins en lutte avec la nourriture et plus en confiance avec votre corps.
Vous apprenez à mieux comprendre vos comportements alimentaires, à reconnaître vos sensations de faim et de satiété, et à sortir progressivement de la culpabilité et des automatismes liés au stress ou aux émotions.
Cet accompagnement vous aide à retrouver de la clarté, à reprendre le contrôle sans restrictions ni régimes, et à poser des bases alimentaires simples, adaptées à votre rythme et à votre réalité.
Vous vous sentez écoutée, soutenue et guidée, avec une approche globale qui prend en compte à la fois le corps, les émotions et le mental.
Au fil des séances, vous gagnez en sérénité, en énergie et en autonomie, pour avancer vers une relation plus douce et plus stable avec la nourriture… et avec vous-même.
Infos pratiques
- Consultation Diététique : 60€
- Accompagnement Diététique hebdomadaire / abonnement mensuel : 168€
Avis et recommandations
Avis vérifiés*
Médoucine vérifie pour vous les avis et recommandations données
Avis (4)
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E
Emilie M. recommande ce praticien
5/518 December 2025
J’ai consulté Séverine parce que mon poids était devenu très lié à mes émotions et que je ne supportais plus les régimes ni de lutter pour mon poids. Son accompagnement bienveillant et sans restriction m’a permis de mieux comprendre mon alimentation, d’apaiser ma relation à la nourriture et de sortir de la culpabilité. Le suivi régulier, l’écoute et l’approche globale (corps, émotions, mental) font une vraie différence. Aujourd’hui, je me sens plus sereine, plus confiante et beaucoup plus en paix avec mon corps. Je recommande vivement.
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B
barbara c. recommande ce praticien
5/516 December 2025
J’ai consulté Séverine alors que j’étais épuisée par mes pensées autour du poids et de mon corps. Son accompagnement m’a permis de comprendre que le vrai travail n’était pas de maigrir à tout prix, mais d’apaiser mon regard sur moi-même. Elle est douce, à l’écoute, sans jugement, et son approche en nutrition comportementale et préparation mentale est extrêmement aidante. Je me sens aujourd’hui plus sereine, plus consciente et surtout moins en guerre avec mon corps. Je recommande sincèrement.
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A
AD recommande ce praticien
5/516 December 2025
Chaque séance était riche d enseignements pratiques, et très documentée. Les échanges techniques et humains que nous avions régulièrement étaient nourrissants. J ai beaucoup apprécié ce suivi régulier traitant de l alimentation et plus globalement de la santé via notre alimentation. Je recommande chaleureusement Séverine Durin.
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P
perrine p. recommande ce praticien
5/516 December 2025
Très bonne expérience, les six mois du programme m'ont permis de reprendre le contrôle de mon alimentation, de retrouver ma silhouette et sans prise de tête. Les conseils sont simples et faciles à mettre en œuvre. Séverine a une approche positive et déculpabilisante. Je recommande vivement!
Formations et expériences
Formation
Formations et expériences vérifiées
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- Évaluer et Préparer les Ressources Mentales Individuelles et Collectives pour Performer | Homat Performances
- Formation de Praticien en Hypnose spécialisé en Psychonutrition | Florian SAFFER - Centre de Formation Diététique et Comportement
- Formation Professionnelle: Dispenser de l'Éducation Thérapeutique du Patient | DIAbète région Lyonnaise Organisation Globale - DIALOGs
- Formation de Physionutrition | Institut Européen de Physionutrition et de Phytothérapie - IEPP
- Formation d'Hygiéniste Naturopathe | Educatel - Une formation pour chaque projet
- Brevet de Technicien Supérieur - Diététique | Académie de Grenoble
Parcours
Je suis diététicienne-nutritionniste, préparatrice mentale et praticienne en hypnose, spécialisée dans l’accompagnement des femmes de plus de 40 ans fatiguées des régimes. Formée également en naturopathie, j’ai progressivement construit une approche globale, centrée sur le corps, les émotions et le mental.
À travers mon expérience personnelle et professionnelle, j’ai constaté que les méthodes classiques, trop restrictives ou ponctuelles, laissent souvent les femmes épuisées et déçues. J’ai donc développé un accompagnement sur 6 mois, structuré, régulier et bienveillant, pour aider chaque femme à retrouver confiance, sérénité et autonomie alimentaire.
Mon approche se veut douce, personnalisée et réaliste, et respectueuse de votre santé, loin des régimes et des contraintes inutiles. Je vous accompagne pour réconcilier votre corps et votre assiette, comprendre vos émotions, retrouver votre énergie et avancer vers un mieux-être durable.
Autres activités
Chaque mois, j'anime une chronique sur une chaine de Radio locale, c'est la chronique Diet'éthique.
J'aborde des thèmes variés, en lien avec les bonnes conduites alimentaires, en lien avec le mental, les émotions et leur impact sur la santé alimentaire et la santé en général.
Mes chroniques peuvent aussi traiter de l'actualité en lien avec l'alimentation ou la santé (nutriscore, taxe sur le sucre...), je donne des messages de prévention, je réponds aux questions des auditeurs, je mets en avant les produits de saison ou les producteurs locaux...
