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Hélène JAMEUX

Salon de provence ou Salon de provence

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Psychonutrition
Micronutrition
Psychologie
Nutrition

Changez durablement de comportement alimentaire avec la psycho et la micronutrition - Téléconsultation possible

Tous publics

à partir de 55€

60 - 90min

Vous aspirez à vous sentir mieux physiquement et mentalement ? Vous avez fait de nombreux régimes sans amélioration ? Vous vous demandez d'où viennent vos fringales ? Quelles carences combler ? Comment mieux prendre soin de vous (peau, fatigue, constipation...) et pas seulement de votre poids ?

Une solution personnalisée pour des résultats durables vous est proposée: elle conjugue les outils de la micronutrition et de la psychonutrition. Avec cet accompagnement fondé scientifiquement, améliorez le contenu de votre assiette et votre comportement alimentaire, pour une meilleure qualité de vie. 

Lien vers le site web thérapeute

Les sujets pour lesquels cette séance vous aidera particulièrement

Stress, anxiété, phobies
Maux de ventre
Fatigue et insomnie
Perdre du poids
Troubles du comportement
Développement personnel
Arrêter de fumer
Candidose et mycoses
Boulimie
Bien-être général
Constipation
Anorexie
Anémie
Dépression
Digestion
Troubles du déficit de l’attention
Fatigue
Perdre du poids au naturel
Obésité
Ménopause
Maladie Coeliaque
Alimentation saine
Poids de forme
Trouble du comportement alimentaire
Burnout

Comment se passe la séance ?

Les consultations durent 1h et se font soit à mon cabinet, soit à distance par skype.

L’accompagnement sur mesure qui vous est proposé allie deux leviers d’action complémentaires, l’un sur le contenu de votre assiette (micronutrition) et l’autre sur votre comportement face à l’assiette (psychonutrition)

Micro-nutrition

A l’aide de questionnaires, que vous aurez remplis en ligne avant la première séance, je vous éclairerai sur les liens possibles entre vos problèmes de santé ou de poids et vos déséquilibres alimentaires ou micronutritionnels. En tenant compte de votre objectif, de votre personnalité et de votre spécificité biologique, nous établirons ensemble une stratégie d’action (choix des aliments, des compléments micronutritionnels...) à mettre en place progressivement, afin d'acquérir une "alimentation santé" qui vous convienne. Accompagné pas à pas, vous pourrez en mesurer les effets dans la durée.

Psychonutrition

Nous ferons le point sur vos objectifs, votre (dé)motivation, vos difficultés. 

Essentielle pour obtenir un changement durable de comportement alimentaire, cette démarche vise à

  • découvrir quelles ressources personnelles mobiliser pour gérer vos fringales, vos difficultés à vous arrêter de manger et à respecter vos besoins tant sur le plan alimentaire que personnel.
  • développer votre estime et confiance en vous.
  • retrouver et conserver votre motivation.

 Découvrez les atouts de votre cerveau et de votre personnalité pour mieux vivre et mieux vous alimenter !

Son approche

Chaque individu est unique, il n’y a pas de recettes miracles mais des solutions adaptées, à votre personnalité, vos difficultés mais aussi, vos atouts, votre histoire, votre vie familiale, sociale, professionnelle, votre génétique…

Je prends en compte la globalité de votre personne, tant sur le plan mental que physique. Les deux sont intimement liés, traiter l’un sans tenir compte de l’autre est incomplet, vous n’êtes pas qu’un corps tout comme, vous n’êtes pas qu’un esprit ! L’état physique a une répercussion sur le mental et vice versa.

Mon accompagnement, intègre différentes approches basées sur les thérapies comportementales et cognitives et la micronutrition. Cette dernière permet de prévenir, d’accompagner et de prendre en charges de nombreuses pathologies, grâce à une démarche de soin englobant l’étude clinique, physiologique et biologique, ainsi que les déséquilibres et déficiences en nutriments essentiels à notre santé.

Quels bénéfices en attendre ?

La psychonutrition vous permettra de découvrir les atouts de votre cerveau, de votre personnalité et du corps pour faire évoluer votre rapport/relation à l'alimentation et de résoudre vos difficultés à mettre en œuvre les choix alimentaires que vous savez pourtant nécessaires à votre bien-être mental et physique.  

La micronutrition vous donnera les repères alimentaires et de mode de vie, vous permettant d’améliorer votre santé ou de la maintenir.  

C'est l'alliance de ces deux pratiques qui vous aidera à :

 

  • atteindre et conserver votre poids de forme,
  • prévenir et gérer nombre de troubles physiques et/ou psychologiques (constipation, ballonnements, cystites, mycoses, insomnies, fatigue, stress, anxiété, burn out…) en complément d’un éventuel suivi médical,
  • améliorer votre confort de vie lors de pathologies chroniques,
  • prendre soin de vous (peau, cheveux, vitalité, poids de forme...)

 

Au final, vous aurez + de vitalité, vous vous sentirez en forme et en meilleure santé.

M

Peu de personnes sont à la fois (pharmacienne), nutritionniste, micro-nutritionniste et psycho-nutritionniste, mais c’est le cas d’Hélène. J’ai eu le plaisir de la rencontrer lors du D.U. de Psychologie et pédagogie du comportement alimentaire que je suivais à Dijon et pour laquelle elle a rempli parfaitement un rôle de coordinatrice et également un rôle ressource auprès des étudiants en perpétuels questionnements…
J’ai toujours été particulièrement impressionnée par sa capacité à travailler avec un patient sur de multiples facettes : la personnalité, la santé, l’alimentation, tout cela dans un seul but, celui de redonner du confort de vie et du bien être à la personne qui lui aura fait confiance.
Hélène est une femme brillante, déterminée et qui se rend disponible pour son entourage professionnel.
Je suis certaine qu’avec ses capacités d’adaptation et de flexibilité, elle SAURA toujours aider le patient à avancer dans sa problématique QUELLE QU'ELLE soit.

M

Hélène Jameux est une professionnelle consciencieuse et rigoureuse. Son écoute est attentive et fine. Elle a une vision globale du patient. J’apprécie particulièrement que son accompagnement soit ‘’sur-mesure’’.

Formation

Nutrition (1980 )
Diplôme de Pharmacien | Faculté de Pharmacie, Marseille

Nutrition (2017 )
Diplôme Universitaire "Alimentation, Santé, Micronutrition | Faculté de Pharmacie, Dijon

Nutrition (2015 )
Diplôme Universitaire "Nutrition et Diététique" | Faculté de Pharmacie, Clermont-Ferrand

Nutrition (2017 )
Formation en Nutrition Micronutrition Exercice et Santé | Université de Poitiers

Divers (2014 )
Approche Neuro Cognitive et comportementale | Institut de Neurocognitivisme Paris 9ème

Psychologie
DU psychologie et pédagogie du comportement alimentaire à la pleine conscience | Université de Bourgogne

Psychonutrition (2014 )
Formation universitaire en Psychologie et Pédagogie du Comportement Alimentaire | Université de DIJON

Biographie

Depuis l’enfance, je suis sensible à la nature et aux ressources qu’elle nous offre pour améliorer notre santé. Pharmacienne de formation, je me suis donc intéressée aux médecines naturelles mais aussi au comportement humain. En effet, au fil du temps, j’ai observé que notre mode de vie (notamment alimentaire) a un impact tant sur le plan physique que mental. A la recherche d’outils efficaces pour faire évoluer notre comportement et améliorer notre santé, j’ai découvert l’Approche Neurocognitive et Comportementale développée par le Dr Jacques Fradin, à laquelle je me forme depuis plus de 25 ans. Elle permet d’accompagner toute personne en recherche d’une vie épanouie et enrichissante. Appliquée aux problématiques alimentaires et complétée d’outils issus des Thérapies Comportementales et Cognitives, cette Approche a donné naissance à la psychonutrition à laquelle je me suis formée. C’est en 2014, lorsque j’ai découvert la micronutrition et ainsi complété mon cursus universitaire, que j’ai compris que j’avais  les clés nécessaires à un accompagnement global favorisant à la fois l’épanouissement personnel et l’équilibre nutritionnel.

Mon parcours de vie a pris sens. J’ai, alors, décidé d’en faire mon métier pour vous aider à manger et vivre mieux. 

N’hésitez pas à consulter mon site « lapsychonutrition.fr » pour en savoir plus !

Autres activités

Co-animatrice avec le Dr Jacques Fradin, directeur de l’Institut de Médecine Environnementale, du diplôme universitaire "psychologie et pédagogie du comportement alimentaire" de Dijon. J'organise des ateliers de supervision et d'intervision entre praticiens en psychonutrition.

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