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Nathalie VIALA

Champ-sur-drac

4 recommandation(s) de pro(s) 5 avis
Micronutrition
Pharmacie

Docteur en Pharmacie, Consultante en Micronutrition

Adultes

à partir de 50€

45 - 90min

L’alimentation moderne trop raffinée et transformée a perdu sa richesse en micronutriments et il est parfois bon d'envisager un rééquilibrage alimentaire avec supplémentation en compléments alimentaires. 

La micronutrition permet une prise en charge adaptée et individualisée.

Dans le cadre de la gestion du poids, l'alimentation santé ne suffit pas toujours et une approche psychonutritionnelle permet d'obtenir d'excellents résultats.

Ce sont sur ces deux axes que repose mon accompagnement afin de vous permettre de retrouver un meilleur état de santé de façon durable et naturelle.


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Les sujets pour lesquels cette séance vous aidera particulièrement

Allergies, intolérances
Lombalgie
Fatigue et insomnie
Perdre du poids
Arthrose
Constipation
Dépression
Digestion
Fatigue
Le trouble anxieux généralisé
Fibromyalgie
Obésité
Ménopause
Trouble du comportement alimentaire

Comment se passe la séance ?

La première séance repose sur un « entretien bilan » qui va me permettre de dresser votre profil micronutritionnel (il repose sur un questionnaire précis abordant de nombreux sujets comme votre alimentation, votre hygiène de vie, votre état de fatigue...). Des examens complémentaires pourront être utiles selon les cas. Une fois ce bilan établi, je pourrais vous proposer un plan de rééquilibrage alimentaire associé ou non à une prescription de compléments alimentaires adaptés. Cette consultation dure entre 1h et 1h30.

Les entretiens de suivi durent de 30 à 45 min et permettent d'accompagner le patient dans sa démarche d'alimentation santé durable. 

Son approche

La Micronutrition a pour objectif de déterminer les déficits en micronutriments (vitamines, minéraux, probiotiques...) au sein de l'organisme afin de comprendre, mais aussi d'accompagner et de prévenir les maladies de civilisation et/ou chroniques. Elle repose donc sur une alimentation diversifiée et adaptée ainsi que sur une complémentation si nécessaire. 

La Psychonutrition est une approche neurocomportementale axée sur la gestion du poids. Les troubles du comportement alimentaires comme l'anorexie et la boulimie ne pourront pas être accompagnés dans ma pratique, car ils nécessitent une surveillance accrue et spécialisée du corps médical. 

Quels bénéfices en attendre ?

Les approches micronutritionnelle et psychonutritionnelle permettent de prendre en compte le patient dans sa globalité pour un meilleur accompagnement dans sa démarche d'alimentation santé durable. Nous pourrons notamment agir sur :

- les troubles digestifs chroniques

- la gestion du poids

- le stress

- les douleurs articulaires

- les troubles de l’humeur

- les troubles du sommeil

- les maladies de civilisation

- le vieillissement

- la prévention des maladies cardio-vasculaires

- le syndrome métabolique

etc.

M

Nathalie est à l'écoute de ses patients, bienveillante et empathique
Toujours à l'affût de nouveautés scientifiques, elle se forme régulièrement sur les nouvelles avancées en matière de micronutrition.
En travaillant avec elle, j'ai pu apprécier son professionnalisme et sa disponibilité pour les patients.

A

Personne très sérieuse passionnée par son métier et sur qui l'on peut compter

J

Conseils d’une grande qualité. Nathalie répond à toutes les problématiques des patients et ils apprécient !
Bonne connaissance en micronutrition, à recommander !

M

Ses qualités professionnelles et humaines sont des atouts indéniables dans sa pratique de nutritionniste.
Fiabilité et empathie lui permettent une prise en charge personnalisée et de qualité de ses patients et un accompagnement personnalisé.

Formation

Micronutrition - Diplôme Universitaire de Nutrition et Micronutrition (2017 )
Diplôme Universitaire de Nutrition et Micronutrition | Faculté de Pharmacie, Dijon

Pharmacie - Diplôme d'Etat de Docteur en Pharmacie (1989 )
Docteur en Pharmacie | Faculté de Pharmacie, Clermont-Ferrand

Formations en Micronutrition et Alimentation Santé avec A2N Consulting, IEDM et Institut SiiN.

Biographie

Docteur en Pharmacie, diplômée de la Faculté de Pharmacie de Clermont-Ferrand en 1989, je suis une professionnelle de santé formée à l'éducation thérapeutique du patient.

L'accompagnement du patient a toujours été pour moi prioritaire et oriente mes choix de formation et d'engagement professionnel afin de contribuer à une meilleure observance des traitements et à une prise en charge personnalisée.

J'ai découvert l'Alimentation Santé et la Micronutrition en 2016, lors de formations continues réservées aux pharmaciens. J'ai tout de suite mesuré l'importance de ce type d'approche dans la prévention et l'accompagnement de certaines pathologies chroniques et c'est ainsi, que j'ai choisi de suivre les enseignements du Diplôme Universitaire Conseil en Nutrition et Micronutrition de l'Université de Bourgogne.

Diplômée en  2017, je propose des consultations individuelles d'Alimentation Santé et Micronutrition.

Je continue à me former auprès de l'Université de Bourgogne, en 2018 et 2019, en suivant les cours du DU Pédagogie et Psychologie du Comportement Alimentaire.

Autres activités

Professionnel de santé adhérent à l'IEDM Institut Européen de Diététique et Micronutrition et au SiiN Institut Scientifique pour une Nutrition raisonnée, je suis  également membre du collège des Professionnels de Santé de l'Association Bleu-Blanc-Cœur.

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