« Que ton alimentation soit ta seule médecine » disait Hippocrate !
L’alimentation n’est que la partie visible de l’iceberg, c’est le reflet de vos émotions.
Selon vos besoins, je vous accompagnerai pour retrouver votre poids de forme sans régime, à gérer vos émotions autrement que par la nourriture, ou encore à retrouver du plaisir à manger de tout , sans avoir peur de grossir.
Vos besoins physiques sont aussi importants que vos besoins psychologiques. Tout est lié. C’est la raison pour laquelle la méthode Andorfine Kitchen est une méthode Holistique. On s’occupe des besoins du corps mais aussi de l’esprit.
L’idée est de réapprendre à se fier à vos sensations de faim et de satiété, à détecter les besoins non comblés qui vous incitent à manger sans faim . Il est temps que vous puissiez vivre votre vraie vie, sans croyances ni conditionnement bloquant.
Nous vous rappelons que les praticiens vous accompagnent en complément d’un traitement médical.
Il y a toujours un rdv téléphonique gratuit pour faire connaissance, en savoir plus sur votre problématique et voir si je peux répondre à vos besoins.
Les rdv se font à Bordeaux, quartier Saint-Michel, ou en visio par Skype / Zoom / Facetime et durent 45 min.
Les rdv sont généralement espacés de 3 semaines, du lundi au vendredi.
Entre chaque séance vous avez la possibilité de me contacter si vous en avez besoin.
La méthode Andorfine Kitchen est une méthode holistique qui prend en compte les besoins du corps et de l'esprit. En travaillant sur les causes on peut agir sur les symptômes.
La méthode s'appuie sur l'Alimentation Intuitive / PNL et Pleine Conscience.
*En écoutant ses signaux de faim et de satiété, en déprogrammant les croyances et les conditionnements accumulés au fil des années, chacun possède la capacité de se réapproprier son corps et retrouver naturellement un poids de forme.
*La pleine conscience est aussi un outil précieux. On ne peut pas demander à une personne au régime depuis des années d'écouter ses signaux de faim et de satiété. Son corps ne lui fait plus aucun cadeau. La pleine conscience aide à réunir le corps et l'esprit.
*La PNL, Programmation Neuro Linguistique, permet une conduite du changement. Il est très important de détecter les besoins non comblés qui incitent à avoir tel ou tel comportement alimentaire.
La méthode Andorfine Kitchen vous permettra :
*Retrouver un poids de forme sans faire de régime
*Apprendre à gérer vos émotions autrement que par la nourriture
*A ne plus être obsédé par la nourriture
*A ne plus avoir peur de grossir
*A réintroduire les produits jusqu'alors "interdits"
*A ressentir vos signaux de faim et de satiété
*A ne plus culpabiliser à chaque fois que vous mangez un produit gras ou sucré
*A ne plus grignoter
*A vous faire confiance
J'ai créé la méthode Andorfine Kitchen car c'est la méthode globale que j'aurais voulu trouver à l'époque pour moi. Je suis diplômée d'une école de commerce et à l'IFPNL en IOS et en Maître Praticien PNL ainsi qu'en coaching professionnel.
J'ai souffert pendant des années d'obsessions alimentaires. 10 ans à tout contrôler, à culpabiliser, à être au régime, à me frustrer, puis à craquer.
J'adorais découper dans les magazines le corps des mannequins anorexiques et coller ma tête dessus. Mon fantasme était de leur ressembler.
Psy, nutritionniste, sport à outrance, je suis passée par toutes les méthodes miracles, mais il manquait toujours quelques choses.
Je dévorais les livres sur l'alimentation. Intelligence alimentaire, mémoire cellulaire, thérapie culinaire et enfin Alimentation Intuitive. Tous ces concepts me fascinaient. J'ai commencé à les appliquer.
En créant un blog culinaire j'ai recommencé à cuisiner des produits qui étaient jusqu'à présent "interdit".
Je sais parfaitement ce qu'une personne peut ressentir lorsqu'elle dit qu'elle se trouve trop grosse. Je le sais car je l'ai vécu. Je connais le poids de la culpabilité, ce poids qui vous gâche une journée, qui vous fait passer à côté de votre vie.