{"id":33759,"date":"2024-12-27T15:59:26","date_gmt":"2024-12-27T14:59:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/?p=33759"},"modified":"2026-02-26T17:35:27","modified_gmt":"2026-02-26T16:35:27","slug":"quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/","title":{"rendered":"Quels sont les bienfaits des clous de girofle ?"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-drop-cap\">Le clou de girofle (Syzygiu<span class=\"s1\">m aromaticum), provient du <strong>giroflier<\/strong>, un arbre tropical se <\/span>trouvant originellement sur les \u00eeles Moluques, en Indon\u00e9sie. <span class=\"s1\">Son<strong> bouton floral,<\/strong> en forme de \u00ab\u00a0<strong>clou\u00a0<\/strong>\u00bb a donn\u00e9 son nom : <strong>clavus<\/strong> en latin (clou), terme utilis\u00e9 depuis le <strong>Moyen \u00c2ge<\/strong> en France<strong>.<\/strong><\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Utilis\u00e9 depu<\/span>is des mill\u00e9naires dans la cuisine et en m\u00e9decine, en Inde et en Chine, Dioscoride (c\u00e9l\u00e8bre m\u00e9decin grec du 1\u1d49\u02b3 si\u00e8cle de notre \u00e8re) d\u00e9crivit<span class=\"s1\"> ses <strong>vertus m\u00e9dicinales<\/strong>, dans un ouvrage consacr\u00e9 aux plantes.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Le clou de girofle fut <strong>import\u00e9 secr\u00e8tement dans le bassin m\u00e9diterran\u00e9en<\/strong>, gr\u00e2ce \u00e0 la<\/span> route de la soie. \u00c0 la fin du Moyen \u00c2ge, il est utilis\u00e9 pour conserver les aliments et pr\u00e9venir la peste.\u00a0Les Hollandais en ont contr\u00f4l\u00e9 le commerce pendant des si\u00e8cles.<\/p>\n<h2 class=\"p1\"><span class=\"s1\">Ses bienfaits<\/span><\/h2>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Le clou de girofle est riche en <strong>antioxydants.<\/strong> Il est <strong>antalgique, antibact\u00e9rien, aide \u00e0 mieux dig\u00e9rer<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p class=\"p1\"><span class=\"s1\">Il est u<\/span>tilis\u00e9 traditionnellement contre les maux de dents.\u00a0L\u2019eug\u00e9nol, mol\u00e9cule active du clou de girofle, poss\u00e8de une action anesth\u00e9siante, antiseptique et d\u00e9sinfectante.<\/p>\n<div class=\"m-spin\">\n<p class=\"m-spin__text\"><strong>Clous de girofle : r\u00e9v\u00e9lez leurs pouvoirs avec un expert<\/strong><\/p>\n<p class=\"m-spin__text\">Les clous de girofle, rem\u00e8de ancestral, offrent de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9. Pour une approche personnalis\u00e9e et un conseil adapt\u00e9, prenez rendez-vous avec un <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/phytotherapie\/montpellier\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet\">Phytoth\u00e9rapeute \u00e0 Montpellier<\/a>, un <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/phytotherapie\/nice\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet\">Phytoth\u00e9rapeute \u00e0 Nice<\/a> ou un <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/phytotherapie\/toulouse\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet\">Phytoth\u00e9rapeute \u00e0 Toulouse<\/a>.<\/p>\n<p class=\"m-spin__text\">Vous souhaitez explorer les vertus de la phytoth\u00e9rapie ? Trouvez des <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/phytotherapie\/autour-de-moi\">Phytoth\u00e9rapeutes pr\u00e8s de chez vous<\/a> pour vous accompagner vers un bien-\u00eatre naturel.<\/p>\n<\/div>\n<h2 class=\"p3\"><span class=\"s1\">En <strong>di\u00e9t\u00e9tique chinoise<\/strong><\/span><\/h2>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s1\">La saveur de <\/span>Ding Xiang (s<span class=\"s1\">on nom chinois) est <strong>piquante et sa nature est ti\u00e8de.<\/strong> Les <\/span>m\u00e9ridiens destinataires sont ceux de l\u2019estomac, de la rate et des reins. Il est r\u00e9put\u00e9 pour son action purificatrice des voies digestives, contre la diarrh\u00e9e, pour apaiser les douleurs avec sensations de froid sur l\u2019estomac, les douleurs au niveau des reins avec sensibilit\u00e9 au froid ou envie de chaleur sur cette zone.<\/p>\n<p class=\"p3\"><span class=\"s1\"><strong>Il apaise le hoquet, a une action contre les naus\u00e9es et les vomissements.<\/strong> D<\/span>e par sa nature ti\u00e8de, il est indiqu\u00e9 dans des situations o\u00f9 la sensibilit\u00e9 au froid, la frilosit\u00e9, la recherche de chaleur sont pr\u00e9sentes.\u00a0<span class=\"s1\"><strong>Mastiquer<\/strong> un clou de girofle \u00e9limine la <strong>mauvaise haleine<\/strong>.\u00a0<\/span><span class=\"s1\">Le clou de girofle est un bon <strong>stimulant de l\u2019app\u00e9tit<\/strong>.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 595px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-eva-bronzini-6087276-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"585\" height=\"877\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Pexels<\/p><\/div>\n<h2 class=\"p6\"><span class=\"s1\">Les qualit\u00e9s de l\u2019huile essentielle de girofle\u00a0<\/span><\/h2>\n<p>L&rsquo;huile essentielle de clou de girofle est de<strong> nature tr\u00e8s ti\u00e8de<\/strong>, <strong>ass\u00e9chante et piquante<\/strong> (\u00c9nerg\u00e9tique Traditionnelle Chinoise). Ses m\u00e9ridiens destinataires sont ceux de la rate, de l&rsquo;estomac et des reins. Utilis\u00e9e pour disperser le froid, arr\u00eater les douleurs, faire descendre le contre-courant : naus\u00e9es, vomissements, diarrh\u00e9es, douleur \u00e9pigastre et estomac, courbatures et douleurs des lombes et des genoux, douleurs menstruelles, fatigue, le tout avec un contexte marqu\u00e9 de froid (frilosit\u00e9\u2026).<\/p>\n<p>Souvent, elle est d\u00e9crite comme : un <span class=\"s3\"><strong>antalgique <\/strong>et un<strong> anesth\u00e9siant local. <\/strong>L\u2019eug\u00e9nol bloque la fibre nerveuse impliqu\u00e9e dans la douleur de la pulpe dentaire (usage connu et courant dans les cabinets dentaires). Elle a des propri\u00e9t\u00e9s ; <\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span class=\"s3\"><strong>antifongique<\/strong>\u00a0:\u00a0efficacit\u00e9 contre les champignons \u00e0 l\u2019origine de certaines mycoses. <\/span><\/li>\n<li><span class=\"s3\"><strong>antibact\u00e9rienne :<\/strong> activit\u00e9 antibact\u00e9rienne par inhibition de la croissance des bact\u00e9ries et alt\u00e9ration de leur structure.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s3\"><strong>anti-inflammatoire<\/strong> : de nombreuses \u00e9tudes d\u00e9crivent la propri\u00e9t\u00e9 anti-inflammatoire de l&rsquo;eug\u00e9nol et du b\u00e9ta-caryphyl\u00e8ne.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s3\">action sur les <strong>contractions de l\u2019ut\u00e9rus <\/strong>pour faciliter l\u2019accouchement <strong>:<\/strong> utilis\u00e9e dans <strong>certaines maternit\u00e9s<\/strong>, sous <strong>contr\u00f4le m\u00e9dical strict<\/strong> de personnes form\u00e9es.<\/span><\/li>\n<li><span class=\"s3\"><strong>antiparasitair<\/strong><strong>e<\/strong>, acaricide, insecticide, p\u00e9diculicide.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p class=\"p8\"><span class=\"s1\">Cette huile essentielle ne doit <strong>jamais \u00eatre utilis\u00e9e pure, mais toujours dilu\u00e9e :<\/strong><\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Sur la peau : dilu\u00e9e \u00e0\u00a010 % maximum avec une huile v\u00e9g\u00e9tale.<\/li>\n<li>Par voie orale : de 1 \u00e0 3 gouttes par jour, pendant 5 \u00e0 7 jours maximum. \u00c0 ing\u00e9rer avec une cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&rsquo;huile v\u00e9g\u00e9tale alimentaire, associ\u00e9e avec l&rsquo;huile essentielle de citron (protection h\u00e9patique). Probl\u00e8mes bucco-dentaires : appliquer localement, dilu\u00e9e dans une huile v\u00e9g\u00e9tale \u00e0 5 % maximum.<\/li>\n<\/ul>\n<div style=\"width: 595px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-eva-bronzini-5741509-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"585\" height=\"877\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Pexels<\/p><\/div>\n<h2 class=\"p10\"><span class=\"s1\">La culture du giroflier<\/span><\/h2>\n<p class=\"p11\"><span class=\"s1\">Il est cultiv\u00e9 dans de <strong>nombreux pays tropicaux :<\/strong> Zanzibar, Madagascar, Indon\u00e9sie, Sri Lanka et en Malaisie.\u00a0\u00a0<\/span><span class=\"s1\">Il est utilis<\/span>\u00e9 sous forme enti\u00e8re,moulue ou bien en huile essentielle.<\/p>\n<p class=\"p13\"><span class=\"s1\">En <strong>cuisine, comme condiment ou en d\u00e9coction, <\/strong><strong>1 \u00e0 3 grammes par jour maximum :<\/strong> pain d\u2019\u00e9pices, vin chaud, marinades, currys.\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"p13\"><span class=\"s1\">Certaines personnes l\u2019utilisent pour <strong>parfumer leur linge<\/strong>, ou une pi\u00e8ce, en piquant <strong>quelques clous sur une orange ou un citron.<\/strong><\/span><\/p>\n<h2 class=\"p15\"><span class=\"s1\">Conservation<\/span><\/h2>\n<p class=\"p15\"><span class=\"s1\">Conservez les clous dans <strong>un endroit \u00e0 l\u2019abri de la chaleur, de la lumi\u00e8re et de l\u2019humidit\u00e9,<\/strong> dans un r\u00e9cipient <strong>herm\u00e9tique<\/strong> pour conserver sa saveur.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"p15\"><span class=\"s1\">Pr\u00e9cautions d\u2019emploi<\/span><\/h2>\n<p class=\"p15\"><span class=\"s1\"> Selon les r\u00e8gles de la <strong>di\u00e9t\u00e9tique chinoise<\/strong>, \u00e0 cause de sa <strong>saveur tr\u00e8s piquante et de sa nature \u00e9chauffante,<\/strong> le clou de girofle (condiment), ne doit pas \u00eatre utilis\u00e9 dans les <strong>\u00e9tats inflammatoires,<\/strong> a<\/span>vec pr\u00e9sence de rougeur, de fi\u00e8vre ou de sensation de chaleur interne, de soif intense, de bouff\u00e9es de chaleur, de gorge s\u00e8che, de pommettes rouges ou encore de maux d\u2019estomac avec \u00e9tat inflammatoire (bouche s\u00e8che, d\u2019amertume, de digestion rapide et de fort app\u00e9tit\u2026).<\/p>\n<p><span class=\"s1\">Consommer en <strong>grandes quantit\u00e9s,<\/strong> il peut causer des <strong>probl\u00e8mes gastro-intestinaux<\/strong>.<\/span><\/p>\n<p class=\"p15\"><span class=\"s1\">Le clou de girofle a une <strong>action antagoniste <\/strong>avec le <strong>curcuma aromatique<\/strong> (Tuber curcumae) : leurs effets s&rsquo;annulent.<\/span><\/p>\n<div style=\"width: 592px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-bestasya-3522560-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"582\" height=\"887\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Pexels<\/p><\/div>\n<h3>Pr\u00e9cautions de l&rsquo;huile essentielle<\/h3>\n<p class=\"p15\"><span class=\"s1\">Tr\u00e8s <strong>irritante <\/strong><strong>pour la peau<\/strong>, l&rsquo;huile<\/span> essentielle de clou de girofle doit toujours \u00eatre dilu\u00e9e ! (voir plus haut).<\/p>\n<p>\u00c0 cause des ph\u00e9nols qu\u2019elle contient, pouvant \u00eatre <strong>h\u00e9patotoxiques \u00e0 fortes doses<\/strong>, la voie orale est r\u00e9serv\u00e9e \u00e0 la prescription ou au conseil d\u2019un pharmacien ou d\u2019un aromath\u00e9rapeute et <strong>sera toujours associ\u00e9e \u00e0 une huile essentielle h\u00e9patoprotectrice comme celle de citron.<\/strong><\/p>\n<p><strong>En diffusion :<\/strong> \u00e9tant <strong>irritante pour les voies respiratoires,<\/strong> la diluer entre 5 et 10 % dans d&rsquo;autres huiles essentielles (5-10 % d&rsquo;huile essentielle dans 90-95 % d&rsquo;autres huiles essentielles).<\/p>\n<p><span class=\"s1\"><strong>Elle ne doit pas \u00eatre utilis\u00e9e chez les femmes enceintes, allaitantes ou sur des enfants de moins de 6 ans. <\/strong>E<\/span>lle est d\u00e9conseill\u00e9e par voie orale en cas d\u2019ulc\u00e8re gastrique, de troubles h\u00e9patiques, aux personnes sous anticoagulants. Cette liste n\u2019est pas exhaustive, veuillez vous renseigner aupr\u00e8s de votre pharmacien ou m\u00e9decin traitant.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>par <a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultation\/aix-en-provence\/alice-tamaccio\/4304\"><strong>Alice Tamaccio, praticienne en \u00c9nerg\u00e9tique Traditionnelle Chinoise<\/strong><\/a>\u00a0du r\u00e9seau M\u00e9doucine.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/\"><strong>Trouvez un praticien pr\u00e8s de chez vous sur M\u00e9doucine<\/strong>.\u00a0<\/a><\/p>\n<p><strong>\u00c0 lire aussi\u00a0:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/le-gingembre-un-allie-sante-pour-traverser-lhiver-sereinement\/\">Le gingembre, un alli\u00e9 sant\u00e9 pour traverser l\u2019hiver sereinement<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/quels-sont-les-bienfaits-du-thym\/\">Quels sont les bienfaits de la noix ?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/quels-sont-les-bienfaits-du-thym\/\">Quels sont les bienfaits du thym ?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le clou de girofle (Syzygium aromaticum), provient du giroflier, un arbre tropical se trouvant originellement sur les \u00eeles Moluques, en Indon\u00e9sie. Son bouton floral, en forme de \u00ab\u00a0clou\u00a0\u00bb a donn\u00e9 son nom : clavus en latin (clou), terme utilis\u00e9 depuis le Moyen \u00c2ge en France. Utilis\u00e9 depuis des mill\u00e9naires dans la cuisine et en m\u00e9decine, en Inde et en Chine, Dioscoride (c\u00e9l\u00e8bre m\u00e9decin grec du 1\u1d49\u02b3 si\u00e8cle de notre \u00e8re) d\u00e9crivit ses vertus m\u00e9dicinales, dans un ouvrage consacr\u00e9 aux plantes. Le clou de girofle fut import\u00e9 secr\u00e8tement dans le bassin m\u00e9diterran\u00e9en, gr\u00e2ce \u00e0 la route de la soie. \u00c0 la fin du Moyen \u00c2ge, il est utilis\u00e9 pour conserver les aliments et pr\u00e9venir la peste.\u00a0Les Hollandais en ont contr\u00f4l\u00e9 le commerce pendant des si\u00e8cles. Ses bienfaits Le clou de girofle est riche en antioxydants. Il [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":749,"featured_media":34115,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[98],"tags":[267],"class_list":["post-33759","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-plantes-nutriments","tag-alimentation"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Quels sont les bienfaits des clous de girofle ? ~ Blog de Medoucine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Souvent consomm\u00e9 en hiver, le clou de girofle dispose de nombreux bienfaits. Il est notamment riche en anti-oxydant et se trouve aussi en huile essentielle.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Quels sont les bienfaits des clous de girofle ? ~ Blog de Medoucine\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Souvent consomm\u00e9 en hiver, le clou de girofle dispose de nombreux bienfaits. Il est notamment riche en anti-oxydant et se trouve aussi en huile essentielle.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Blog de Medoucine\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/medoucine\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-12-27T14:59:26+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-26T16:35:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-irina-p-225422935-12142752-scaled.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1705\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Alice Tamaccio\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@medoucinefr\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@medoucinefr\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Alice Tamaccio\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/\"},\"author\":{\"name\":\"Alice Tamaccio\",\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#\/schema\/person\/9ba2a05d625f86490a3b2009e6e888fa\"},\"headline\":\"Quels sont les bienfaits des clous de girofle ?\",\"datePublished\":\"2024-12-27T14:59:26+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-26T16:35:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/\"},\"wordCount\":1156,\"commentCount\":1,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-irina-p-225422935-12142752-scaled.jpg\",\"keywords\":[\"alimentation\"],\"articleSection\":[\"Plantes &amp; Nutriments\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/\",\"url\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/\",\"name\":\"Quels sont les bienfaits des clous de girofle ? ~ Blog de Medoucine\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-irina-p-225422935-12142752-scaled.jpg\",\"datePublished\":\"2024-12-27T14:59:26+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-26T16:35:27+00:00\",\"description\":\"Souvent consomm\u00e9 en hiver, le clou de girofle dispose de nombreux bienfaits. Il est notamment riche en anti-oxydant et se trouve aussi en huile essentielle.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-irina-p-225422935-12142752-scaled.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-irina-p-225422935-12142752-scaled.jpg\",\"width\":2560,\"height\":1705},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Blog Medoucine\",\"item\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Alimentation\",\"item\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/cat\/alimentation\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Plantes &amp; Nutriments\",\"item\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/cat\/alimentation\/plantes-nutriments\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Quels sont les bienfaits des clous de girofle ?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\",\"name\":\"Blog de Medoucine\",\"description\":\"Le blog des m\u00e9decines douces\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#organization\",\"name\":\"Medoucine\",\"url\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/logo@3x.png\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/logo@3x.png\",\"width\":555,\"height\":135,\"caption\":\"Medoucine\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/medoucine\/\",\"https:\/\/x.com\/medoucinefr\",\"https:\/\/www.instagram.com\/medoucine\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCtZeUeJ_KebYK0KJAXjJV8g\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#\/schema\/person\/9ba2a05d625f86490a3b2009e6e888fa\",\"name\":\"Alice Tamaccio\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/112f9cf033e50868d73ef62c70b17f2c66376178ccd2929776286b486e3d8c29?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/112f9cf033e50868d73ef62c70b17f2c66376178ccd2929776286b486e3d8c29?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Alice Tamaccio\"},\"description\":\"Praticienne en \u00c9nerg\u00e9tique Traditionnelle Chinoise, je vous guide, sur le chemin du bien-\u00eatre et de la sant\u00e9 globale.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultation\/marseille\/alice-tamaccio\/4304\",\"https:\/\/www.instagram.com\/alicetamaccio\/\",\"https:\/\/www.linkedin.com\/in\/alice-tamaccio-444b803a\/\"],\"url\":\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/author\/alice_tamaccio\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Quels sont les bienfaits des clous de girofle ? ~ Blog de Medoucine","description":"Souvent consomm\u00e9 en hiver, le clou de girofle dispose de nombreux bienfaits. Il est notamment riche en anti-oxydant et se trouve aussi en huile essentielle.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Quels sont les bienfaits des clous de girofle ? ~ Blog de Medoucine","og_description":"Souvent consomm\u00e9 en hiver, le clou de girofle dispose de nombreux bienfaits. Il est notamment riche en anti-oxydant et se trouve aussi en huile essentielle.","og_url":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/","og_site_name":"Blog de Medoucine","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/medoucine\/","article_published_time":"2024-12-27T14:59:26+00:00","article_modified_time":"2026-02-26T16:35:27+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1705,"url":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-irina-p-225422935-12142752-scaled.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Alice Tamaccio","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@medoucinefr","twitter_site":"@medoucinefr","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Alice Tamaccio","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/"},"author":{"name":"Alice Tamaccio","@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#\/schema\/person\/9ba2a05d625f86490a3b2009e6e888fa"},"headline":"Quels sont les bienfaits des clous de girofle ?","datePublished":"2024-12-27T14:59:26+00:00","dateModified":"2026-02-26T16:35:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/"},"wordCount":1156,"commentCount":1,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-irina-p-225422935-12142752-scaled.jpg","keywords":["alimentation"],"articleSection":["Plantes &amp; Nutriments"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/","url":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/","name":"Quels sont les bienfaits des clous de girofle ? ~ Blog de Medoucine","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-irina-p-225422935-12142752-scaled.jpg","datePublished":"2024-12-27T14:59:26+00:00","dateModified":"2026-02-26T16:35:27+00:00","description":"Souvent consomm\u00e9 en hiver, le clou de girofle dispose de nombreux bienfaits. Il est notamment riche en anti-oxydant et se trouve aussi en huile essentielle.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-irina-p-225422935-12142752-scaled.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/pexels-irina-p-225422935-12142752-scaled.jpg","width":2560,"height":1705},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-des-clous-de-girofle\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Blog Medoucine","item":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Alimentation","item":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/cat\/alimentation\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Plantes &amp; Nutriments","item":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/cat\/alimentation\/plantes-nutriments\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Quels sont les bienfaits des clous de girofle ?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#website","url":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/","name":"Blog de Medoucine","description":"Le blog des m\u00e9decines douces","publisher":{"@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#organization","name":"Medoucine","url":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/logo@3x.png","contentUrl":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/logo@3x.png","width":555,"height":135,"caption":"Medoucine"},"image":{"@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/medoucine\/","https:\/\/x.com\/medoucinefr","https:\/\/www.instagram.com\/medoucine\/","https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCtZeUeJ_KebYK0KJAXjJV8g"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#\/schema\/person\/9ba2a05d625f86490a3b2009e6e888fa","name":"Alice Tamaccio","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/112f9cf033e50868d73ef62c70b17f2c66376178ccd2929776286b486e3d8c29?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/112f9cf033e50868d73ef62c70b17f2c66376178ccd2929776286b486e3d8c29?s=96&d=mm&r=g","caption":"Alice Tamaccio"},"description":"Praticienne en \u00c9nerg\u00e9tique Traditionnelle Chinoise, je vous guide, sur le chemin du bien-\u00eatre et de la sant\u00e9 globale.","sameAs":["https:\/\/www.medoucine.com\/consultation\/marseille\/alice-tamaccio\/4304","https:\/\/www.instagram.com\/alicetamaccio\/","https:\/\/www.linkedin.com\/in\/alice-tamaccio-444b803a\/"],"url":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/author\/alice_tamaccio\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/749"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=33759"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33759\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":39408,"href":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/33759\/revisions\/39408"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/34115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=33759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=33759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=33759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}