{"id":31818,"date":"2024-06-24T07:30:44","date_gmt":"2024-06-24T05:30:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/?p=31818"},"modified":"2026-04-08T18:00:41","modified_gmt":"2026-04-08T16:00:41","slug":"quels-sont-les-bienfaits-de-la-framboise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-de-la-framboise\/","title":{"rendered":"Quels sont les bienfaits de la framboise ?"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-drop-cap\">Compos\u00e9e d\u2019une multitude de petits fruits (drupes) assembl\u00e9s \u00e0 la forme d\u2019un mamelon, la framboise appartient \u00e0 la famille des ronces. Son nom botanique, <em>Rubus Idaeus<\/em>, vient de la <strong>l\u00e9gende selon laquelle les premiers framboisiers auraient pouss\u00e9 sur les pentes du Mont Ida, territoire des Dieux de l\u2019Olympe<\/strong>. Ida, fille du roi de Cr\u00e8te et nourrice de Zeus, en aurait fait usage pour calmer les pleurs du nourrisson. D<strong>\u2019autres \u00e9crits datent l\u2019apparition de la culture du framboisier au Moyen \u00c2ge, dans des zones montagneuses du Moyen Orient<\/strong>. Dans son milieu sauvage naturel, elle s\u2019acclimate particuli\u00e8rement aux sols acides, aux c\u00f4t\u00e9s de plantes compagnes telles que le sureau, le sorbier ou le h\u00eatre.<\/p>\r\n<p>La framboise peut \u00eatre consomm\u00e9e et pr\u00e9par\u00e9e de multiples fa\u00e7ons : <strong>son fruit frais, ses feuilles en tisane ou encore l\u2019extrait de ses jeunes pousses (gemmoth\u00e9rapie) pr\u00e9sentent de multiples bienfaits pour la sant\u00e9<\/strong>.<\/p>\r\n<h2><strong>Tonique et d\u00e9purative, la framboise soutient les efforts naturels de d\u00e9toxination de notre organisme<\/strong><\/h2>\r\n<p>Comme tous les <a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/quels-sont-les-bienfaits-de-labricot\/\">fruits<\/a>, la framboise a la capacit\u00e9 d\u2019\u00eatre <strong>rapidement et facilement dig\u00e9r\u00e9e<\/strong> par notre organisme. Sous forme fra\u00eeche, elle contient de <strong>nombreuses vitamines (A, C, E, K, B9)<\/strong>, mais aussi des <strong>min\u00e9raux (potassium, sodium, calcium, magn\u00e9sium, fer, mangan\u00e8se)<\/strong> et du <strong>sucre tr\u00e8s assimilable<\/strong> (l\u00e9vulose).<\/p>\r\n<p>En effet, l\u2019assimilation des nutriments pr\u00e9sents dans sa chair demande tr\u00e8s peu d\u2019\u00e9nergie et d\u2019effort \u00e0 notre corps. Riche en fibres, ses drupes contiennent aussi beaucoup de cellulose, un glucide qui <strong>soutient naturellement le transit intestinal<\/strong>. Sa consommation r\u00e9guli\u00e8re r\u00e9duit en outre les risques d\u2019ob\u00e9sit\u00e9, d\u2019hyperglyc\u00e9mie et d\u2019hypercholest\u00e9rol\u00e9mie.<\/p>\r\n<p>Ainsi, la framboise contribue grandement \u00e0 <strong>assurer l\u2019\u00e9quilibre entre ce que l\u2019on assimile et ce que l\u2019on \u00e9limine, l\u2019une des d\u00e9finitions de la sant\u00e9 pr\u00e9ventive en Naturopathie<\/strong>. Ses vertus tonifiantes favorisent l\u2019\u00e9vacuation des selles, la perte de poids et la diur\u00e8se : elle soutient particuli\u00e8rement nos deux organes-filtres majeurs ou <em>\u00e9monctoires<\/em> : les intestins et les reins. C\u2019est donc un formidable alli\u00e9 pour son action d\u00e9purative et m\u00e9tabolique de l\u2019organisme, au b\u00e9n\u00e9fice de notre sant\u00e9 \u00e0 long terme.<\/p>\r\n<p>\u00c0 noter cependant, une <strong>contre-indication pour les personnes ayant d\u00e9velopp\u00e9 une diverticulite<\/strong> : les petits p\u00e9pins du fruit peuvent aggraver la formation des diverticules et nourrir l\u2019inflammation.<\/p>\r\n<div style=\"width: 591px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/pexels-any-lane-5945572-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"581\" height=\"773\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Pexels<\/p><\/div>\n\n<div class=\"m-spin\">\n    <p class=\"m-spin__text\"><strong>Framboises et bien-\u00eatre : l&rsquo;avis des experts<\/strong><\/p>\n    <p class=\"m-spin__text\">La framboise, riche en antioxydants, est un alli\u00e9 pr\u00e9cieux pour votre vitalit\u00e9. 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Trouvez des <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/naturopathie\/autour-de-moi?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Naturopathes pr\u00e8s de chez vous<\/a> pour vous accompagner vers un mode de vie plus sain.<\/p>\n<\/div>\n\n<h2><strong>Riche antioxydant et anti-inflammatoire\u00a0<\/strong><\/h2>\r\n<p>Le fruit et les feuilles de framboisier sont \u00e9galement gorg\u00e9s de puissants antioxydants et anti-inflammatoires. Ils contiennent notamment des acides ellagique (polyph\u00e9nols antioxydants), des anthocyanines, de la querc\u00e9tine, de la lut\u00e9ine et des pro anthocyanidines oligom\u00e8res. Leur consommation favorise donc la protection des cellules contre le stress oxydatif et la pr\u00e9servation de la sant\u00e9 \u00e0 long terme. A ce titre la framboise est int\u00e9ressante dans la <strong>pr\u00e9vention de certains cancers<\/strong> (\u0153sophage, c\u00f4lon, protaste). Des \u00e9tudes ont \u00e9galement d\u00e9montr\u00e9 sa capacit\u00e9 \u00e0 <strong>entretenir et pr\u00e9server l\u2019\u00e9lasticit\u00e9 de diff\u00e9rents tissus du corps humain<\/strong>. Cela vaut pour les parois art\u00e9rielles, contribuant \u00e0 la sant\u00e9 du c\u0153ur et la circulation sanguine, et r\u00e9duisant ainsi les risques de maladies cardio-vasculaires. Cela vaut \u00e9galement pour la sant\u00e9 et la pr\u00e9servation de la peau, en ralentissant les effets du vieillissement.<\/p>\r\n<p>Les <strong>feuilles de framboisier sont riches en tanins<\/strong> et se consomment en tisane ou en l\u00e9gumes. Pour cette derni\u00e8re version, une cuisson \u00e0 deux eaux est conseill\u00e9e. La consommation de feuilles peut soutenir l\u2019organisme en cas d\u2019\u00e9pisode de <strong>diarrh\u00e9e<\/strong> passag\u00e8re ou de <strong>maux de gorge<\/strong>.<\/p>\r\n<div style=\"width: 588px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/pexels-cottonbro-5590958-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"578\" height=\"867\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Pexels<\/p><\/div>\r\n<h2><strong>La framboise, alli\u00e9e des femmes de la pubert\u00e9 \u00e0 la m\u00e9nopause<\/strong><\/h2>\r\n<p>L&rsquo;extrait des jeunes pousses de framboisier (bourgeons ou gemmoth\u00e9rapie) peuvent, en compl\u00e9ment d\u2019un suivi m\u00e9dical classique et de l\u2019adoption d\u2019une bonne hygi\u00e8ne de vie,<strong> accompagner la femme tout au long des variations de son cycle hormonal<\/strong>. L\u2019hygi\u00e8ne de vie s&rsquo;entend ici par une alimentation saine, la pratique d\u2019une activit\u00e9 sportive douce et r\u00e9guli\u00e8re, et la relaxation.<\/p>\r\n<p>Pubert\u00e9 difficile, troubles du cycle (absence ou <a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/accompagner-les-regles-douloureuses-avec-la-naturopathie\/\">douleurs de r\u00e8gles<\/a>) ou de la m\u00e9nopause, le bourgeon de framboisier agit comme <strong>stimulant hormonal des ovaires et favorise la r\u00e9gulation de la fonction oestrog\u00e9nique<\/strong>. Certains m\u00e9decins phytoth\u00e9rapeutes le conseillent donc en cas d\u2019hypogonadisme de la pubert\u00e9 (associ\u00e9 \u00e0 l\u2019absence de r\u00e8gles ou \u00e0 la pilosit\u00e9), d\u2019hyperplasie endom\u00e9triale, de m\u00e9nopauses pr\u00e9coces. Les jeunes pousses de framboise favorisent aussi le <strong>regain de libido<\/strong>.<\/p>\r\n<p>Enfin ses <strong>feuilles, \u00e0 vertu ut\u00e9ro tonique<\/strong>, sont <strong>conseill\u00e9es en infusion en fin de grossesse pour favoriser les contractions et pr\u00e9parer \u00e0 l\u2019accouchement<\/strong>. En cons\u00e9quence, <strong>la tisane de framboisier est contre-indiqu\u00e9e en d\u00e9but de grossesse et jusqu\u2019au 9\u00e8me mois, pour \u00e9viter les contractions et le risque de pr\u00e9maturit\u00e9<\/strong>.<\/p>\r\n<p>La framboise est donc une plante vraiment int\u00e9ressante \u00e0 tous les \u00e2ges de la vie d\u2019une femme, \u00e0 consommer sans mod\u00e9ration (car elle se cong\u00e8le tr\u00e8s bien), apr\u00e8s avoir consult\u00e9 son m\u00e9decin traitant et son naturopathe !\u00a0<\/p>\r\n<div style=\"width: 693px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/pexels-theplanetspeaks-7774152-scaled.jpg\" alt=\"\" width=\"683\" height=\"455\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Pexels<\/p><\/div>\r\n<h2>Comment les choisir et les pr\u00e9parer ?<\/h2>\r\n<p>L\u2019id\u00e9al est de <strong>les consommer juste apr\u00e8s la cueillette<\/strong>, sous forme fra\u00eeche, entre le mois de juin et octobre. Tr\u00e8s fragiles, une fois cueillies, les framboises doivent \u00eatre consomm\u00e9e rapidement. Dans les commerces, mieux vaut <strong>privil\u00e9gier des framboises \u00ab biologiques \u00bb, et les rincer d\u00e9licatement avant consommation ou pr\u00e9paration<\/strong>. La framboise se cong\u00e8le tr\u00e8s facilement, donc il peut \u00eatre int\u00e9ressant de faire des r\u00e9serves au long de l\u2019\u00e9t\u00e9 \u00e0 d\u00e9guster dans l\u2019ann\u00e9e.<\/p>\r\n<p>Comme les autres fruits rouges (fraises, m\u00fbres, myrtilles) et l\u2019inverse de tous les autres fruits, <strong>elle peut se dig\u00e9rer facilement \u00e0 la fin d\u2019un repas cuit, et agr\u00e9menter les c\u00e9r\u00e9ales ou le yaourt de brebis du dessert ou du petit d\u00e9jeuner<\/strong>. Elle se pr\u00e9pare \u00e9galement sous forme de confiture (attention \u00e0 la proportion de sucre !), de tartes, de gel\u00e9es, d\u2019huile de p\u00e9pins, ou encore de sirop, de vin (Pologne) et de liqueur (Nord-Ouest de l\u2019Espagne).<\/p>\r\n<p><strong>Le fruit frais reste certainement la meilleure fa\u00e7on d\u2019assimiler tous ses nutriments<\/strong>. Un smoothie compos\u00e9 d\u2019une banane, d\u2019une poign\u00e9e de framboises et de quelques fruits secs (amandes, noisettes) peut \u00e9galement \u00eatre une id\u00e9e pour s\u2019en r\u00e9galer, \u00e0 tous les \u00e2ges de la vie.<br \/><br \/><\/p>\r\n<p>par <a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultation\/ongles\/ayito-n-guema\/4455\"><strong>Ayito N&rsquo;Guema, praticienne en naturopathie<\/strong><\/a> du r\u00e9seau M\u00e9doucine.<\/p>\r\n<p><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/\"><strong>Trouvez un praticien pr\u00e8s de chez vous sur M\u00e9doucine<\/strong>.\u00a0<\/a><\/p>\r\n<p><strong>\u00c0 lire aussi\u00a0: <\/strong><\/p>\r\n<ul>\r\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/quels-sont-les-bienfaits-du-basilic\/\">Quels sont les bienfaits du basilic ?<\/a><\/li>\r\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/quels-sont-les-bienfaits-du-poivron\/\">Quels sont les bienfaits du poivron ?<\/a><\/li>\r\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/quels-sont-les-bienfaits-du-pamplemousse\/\">Quels sont les bienfaits du pamplemousse ?<\/a><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<!-- \/wp:post-content -->","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Compos\u00e9e d\u2019une multitude de petits fruits (drupes) assembl\u00e9s \u00e0 la forme d\u2019un mamelon, la framboise appartient \u00e0 la famille des ronces. 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La framboise peut \u00eatre consomm\u00e9e et pr\u00e9par\u00e9e de multiples fa\u00e7ons : son fruit frais, ses feuilles en tisane ou encore l\u2019extrait de ses [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":767,"featured_media":31834,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[98],"tags":[267],"class_list":["post-31818","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-plantes-nutriments","tag-alimentation"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Quels sont les bienfaits de la framboise ? ~ Blog de Medoucine<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Vous adorez le d\u00e9licieux go\u00fbt de la framboise ? 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