{"id":24843,"date":"2023-01-03T10:00:47","date_gmt":"2023-01-03T09:00:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/?p=24843"},"modified":"2026-04-08T18:19:02","modified_gmt":"2026-04-08T16:19:02","slug":"comment-faire-le-plein-de-vitamine-c-en-hiver","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/comment-faire-le-plein-de-vitamine-c-en-hiver\/","title":{"rendered":"Comment faire le plein de vitamine C en hiver ?"},"content":{"rendered":"

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L\u2019hiver pointe le bout de son nez\u00a0! C\u2019est la saison qui rime avec feux de chemin\u00e9e, chocolat chaud emmitoufl\u00e9 dans un bon plaid et f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e \u2026 Cette saison rime aussi avec \u00e9charpes, infections virales et baisse de vitalit\u00e9\u00a0<\/strong>! Pour traverser cette saison au mieux de sa forme, tout le monde conna\u00eet la super vitamine de l\u2019immunit\u00e9 star de la p\u00e9riode hivernale<\/strong>, la fameuse vitamine C\u00a0! D\u00e9couvrez vite comment faire le plein de vitamine C en hiver\u00a0<\/strong>!<\/p>\n

La vitamine C, c\u2019est quoi ?<\/h2>\n

Le terme vitamine a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9 en 1911 par le biochimiste polonais Casimir Funk. Un terme qui rappelle qu\u2019il s\u2019agit de substances indispensables \u00e0 la vie<\/strong>, du latin \u00ab\u00a0Vita\u00a0\u00bb. Les vitamines sont des substances organiques que les aliments apportent \u00e0 tr\u00e8s faible dose. Pourtant, elles conditionnent le bon fonctionnement des r\u00e9actions biochimiques vitales<\/strong> ainsi que la bonne assimilation et utilisation des nutriments<\/strong> provenant de votre alimentation.<\/p>\n

Aussi connue sous son nom scientifique \u00ab acide L-ascorbique<\/strong> \u00bb, il s\u2019agit d\u2019une vitamine hydrosoluble<\/strong>*. Elle ne peut \u00eatre ni synth\u00e9tis\u00e9e, ni stock\u00e9e par l\u2019organisme. Pour \u00eatre en bonne sant\u00e9, elle doit donc imp\u00e9rativement \u00eatre apport\u00e9e par une alimentation vari\u00e9e, \u00e9quilibr\u00e9e et de bonne qualit\u00e9<\/strong>.<\/p>\n

* Contrairement aux vitamines liposolubles telle que la vitamine D qui peuvent \u00eatre stock\u00e9es dans l\u2019organisme.<\/em><\/p>\n

\"Comment

Pexels<\/p><\/div>\n

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Boostez votre immunit\u00e9 cet hiver avec la naturopathie<\/strong><\/p>\n

L\u2019hiver est une p\u00e9riode propice aux baisses d\u2019\u00e9nergie et aux infections. Un conseiller en naturopathie peut vous aider \u00e0 renforcer votre syst\u00e8me immunitaire gr\u00e2ce \u00e0 une alimentation adapt\u00e9e et des compl\u00e9ments naturels. Prenez rendez-vous avec un Conseiller en Naturopathie \u00e0 Nantes<\/a>, un Conseiller en Naturopathie \u00e0 Paris<\/a> ou un Conseiller en Naturopathie \u00e0 Strasbourg<\/a>.<\/p>\n

Vous cherchez un accompagnement personnalis\u00e9 ? Trouvez des Conseillers en Naturopathie pr\u00e8s de chez vous<\/a> pour une cure de vitamine C et retrouver vitalit\u00e9 et bien-\u00eatre.<\/p>\n<\/div>\n

Les bienfaits de la vitamine C<\/h2>\n

Renforcement du syst\u00e8me immunitaire<\/h3>\n

La vitamine C est reconnue pour participer au fonctionnement normal du syst\u00e8me immunitaire<\/strong>. Elle joue en effet un r\u00f4le cl\u00e9 dans la modulation des d\u00e9fenses en augmentant l\u2019efficience des cellules immunitaires. C\u2019est donc la vitamine id\u00e9ale pour mieux s\u2019adapter aux changements de saison et pour pr\u00e9parer le corps \u00e0 lutter contre les infections<\/strong>. Elle prot\u00e8ge \u00e9galement des r\u00e9actions allergiques en limitant la lib\u00e9ration d\u2019histamine, permettant de freiner la cascade de r\u00e9actions inflammatoires.<\/p>\n

Un puissant antioxydant protecteur de l\u2019organisme<\/h3>\n

Au cours des r\u00e9actions chimiques qui se produisent dans votre organisme, celui-ci lib\u00e8re des d\u00e9chets appel\u00e9s radicaux libres. La vitamine C a une action anti oxydante, elle contribue \u00e0 neutraliser ces d\u00e9chets pour \u00e9viter l\u2019oxydation des tissus et des cellules<\/strong>. Un ph\u00e9nom\u00e8ne acc\u00e9l\u00e9rant le vieillissement et le d\u00e9s\u00e9quilibre global de l\u2019organisme<\/strong>, propice \u00e0 de nombreuses maladies. Par ailleurs, elle pr\u00e9serve la vitamine E de l\u2019oxydation, une autre vitamine au pouvoir anti-oxydant. Mais attention, selon votre mode de vie, la production de radicaux libres peut d\u00e9passer vos capacit\u00e9s antioxydantes !<\/p>\n

Pr\u00e9curseur de l\u2019\u00e9nergie cellulaire<\/h3>\n

Contrairement \u00e0 la croyance populaire, la vitamine C ne fournit pas directement d\u2019\u00e9nergie et n\u2019excite pas comme le caf\u00e9\u00a0! Non, elle n\u2019emp\u00eache pas de dormir\u00a0! C\u2019est un mythe marketing bien ancr\u00e9 qui a fait du jus d\u2019orange la panac\u00e9e universelle de l\u2019\u00e9nergie du matin\u00a0! Il n\u2019en est pourtant rien, le jus d\u2019orange \u00e9tant physiologiquement l\u2019un des pires aliments du matin, qu\u2019il soit frais ou en bouteille.<\/p>\n

En revanche, la vitamine C participe activement au m\u00e9tabolisme \u00e9nerg\u00e9tique et aide ainsi \u00e0 r\u00e9duire la fatigue<\/strong>.<\/p>\n

Synth\u00e8se du collag\u00e8ne<\/h3>\n

Elle participe \u00e0 la synth\u00e8se naturelle du collag\u00e8ne<\/strong>, une prot\u00e9ine essentielle \u00e0 la structuration et \u00e0 la r\u00e9paration du tissu conjonctif,<\/strong> tissu qui se trouve dans tout l\u2019organisme. Elle est donc essentielle pour la sant\u00e9 et l\u2019\u00e9clat de la peau mais aussi pour la sant\u00e9 des os, des dents, du cartilage, des vaisseaux sanguins, des tendons, des muscles, des muqueuses.<\/p>\n

Absorption du fer v\u00e9g\u00e9tal<\/h3>\n

La vitamine C favorise l\u2019absorption du fer non h\u00e9minique des v\u00e9g\u00e9taux dont la biodisponibilit\u00e9 est assez faible \u00e0 la base. Les v\u00e9g\u00e9tariens devront donc veiller plus que les autres \u00e0 avoir un apport de vitamine C<\/strong> avec les aliments contenant du fer non h\u00e9minique : poudre de cacao, algues nori, levure de bi\u00e8re, s\u00e9same, graines de lin, l\u00e9gumineuses, ol\u00e9agineux, fruits secs, persil, amandes, noix, \u00e9pinards crus, oignon, riz complet\u2026<\/p>\n

Syst\u00e8me nerveux<\/h3>\n

La vitamine C participe \u00e0 la synth\u00e8se des neurotransmetteurs tels que la noradr\u00e9naline et la dopamine, elle contribue ainsi \u00e0 un bon \u00e9quilibre nerveux et \u00e0 la pr\u00e9servation des fonctions cognitives<\/strong>.<\/p>\n

\"Comment

Pexems<\/p><\/div>\n

Les sources de vitamine C<\/h2>\n

Pour faire le plein de vitamine C<\/strong>, il est n\u00e9cessaire de conna\u00eetre certains secrets :<\/p>\n