{"id":24733,"date":"2022-12-07T10:00:41","date_gmt":"2022-12-07T09:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/?p=24733"},"modified":"2026-04-08T18:19:57","modified_gmt":"2026-04-08T16:19:57","slug":"energetique-et-dietetique-chinoise-pour-un-hiver-en-pleine-forme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/energetique-et-dietetique-chinoise-pour-un-hiver-en-pleine-forme\/","title":{"rendered":"Energ\u00e9tique et di\u00e9t\u00e9tique chinoise pour un hiver en pleine forme !"},"content":{"rendered":"

Selon l’\u00c9nerg\u00e9tique Traditionnelle Chinoise, l’hiver est d\u00e9j\u00e0 l\u00e0. Il a m\u00eame d\u00e9marr\u00e9 le 7 novembre et se terminera le 15 janvier. Il est particuli\u00e8rement important de prendre soin de sa sant\u00e9 durant cette saison, car cela affecte la vitalit\u00e9 de l\u2019ann\u00e9e enti\u00e8re<\/strong>. Alors voici quelques conseils pour passer un bel hiver, et optimiser tous les bienfaits<\/strong> que l’on peut retirer de cette saison.<\/p>\n

On reste au chaud<\/strong><\/h2>\n

C’est la saison froide, yin, li\u00e9e \u00e0 l’int\u00e9riorit\u00e9. On en profitera donc pour faire du cocooning<\/strong>, rester au chaud, se reposer, lire, m\u00e9diter… On recharge les batteries<\/strong>. Il fait nuit t\u00f4t, alors profitons-en pour d\u00eener t\u00f4t (entre 17 et 19h, c’est l’heure du Rein) et nous coucher plus t\u00f4t. Si possible on se l\u00e8vera \u00e9galement plus tard. On ralentira sa pratique sportive, notamment celles qui sont trop intenses et font transpirer. Et on privil\u00e9giera les pratiques douces, telles que le qi gong ou le yoga. On se fera masser… Humm… J’adore cette saison ! Attention cependant \u00e0 ne pas rester trop s\u00e9dentaire. Marcher au grand air en journ\u00e9e favorisera un meilleur sommeil, ainsi qu’une meilleure digestion.<\/p>\n

\n

Boostez votre vitalit\u00e9 avec l’\u00e9nergie chinoise<\/strong><\/p>\n

L’\u00e9nerg\u00e9tique chinoise, combin\u00e9e \u00e0 une di\u00e9t\u00e9tique adapt\u00e9e, renforce votre syst\u00e8me immunitaire pour affronter l’hiver sereinement. Prenez rendez-vous avec un Praticien en \u00c9nerg\u00e9tique Traditionnelle Chinoise \u00e0 Bordeaux<\/a>, un Praticien en \u00c9nerg\u00e9tique Traditionnelle Chinoise \u00e0 Lyon<\/a> ou un Praticien en \u00c9nerg\u00e9tique Traditionnelle Chinoise \u00e0 Rennes<\/a> pour un bilan personnalis\u00e9.<\/p>\n

Vous souhaitez b\u00e9n\u00e9ficier des bienfaits de la m\u00e9decine traditionnelle chinoise ? Trouvez des Praticiens en \u00e9nerg\u00e9tique traditionnelle chinoise pr\u00e8s de chez vous<\/a> pour vous accompagner vers un \u00e9quilibre durable.<\/p>\n<\/div>\n

On se couvre<\/strong><\/h2>\n

L’hiver est la saison associ\u00e9e aux m\u00e9ridiens du Rein et de la Vessie et \u00e0 l’\u00e9l\u00e9ment eau. Donc on se couvre bien : les voutes plantaires<\/strong> (d\u00e9but du m\u00e9ridien du rein), l’arri\u00e8re du cou<\/strong> (vive les \u00e9charpes !) et les lombaires<\/strong>. Le soir, on se pr\u00e9pare une bouillotte d’eau bien chaude, que l’on calera dans le creux des reins. Cela permettra de les recharger. On peut aussi simplement frictionner la zone avec nos mains.<\/p>\n

\"Energ\u00e9tique

Pexels<\/p><\/div>\n

On boit juste ce qu’il faut<\/strong><\/h2>\n

De l’eau ou du th\u00e9, mais pas trop, pour ne pas fatiguer les reins<\/strong>. L’eau ne sera jamais glac\u00e9e (m\u00eame en \u00e9t\u00e9, cela dit !), mais \u00e0 temp\u00e9rature ambiante ou ti\u00e8de. Le th\u00e9 sera noir<\/strong>, car il a la propri\u00e9t\u00e9 de r\u00e9chauffer l’organisme (contrairement au th\u00e9 vert qui lui le rafraichit).<\/p>\n

On mange… chaud, noir et sal\u00e9 !<\/strong><\/h2>\n

On va privil\u00e9gier les aliments de nature ti\u00e8de \u00e0 neutre, voire chaude<\/strong>. La nature d’un aliment est li\u00e9e \u00e0 l’effet thermique et physiologique qu’il produit sur le corps humain, ind\u00e9pendamment de la temp\u00e9rature de l’aliment, au moment de son absorption. Sont de nature chaude : l’agneau\/mouton, les charcuteries poivr\u00e9es ou piment\u00e9es, l’alcool (avec mod\u00e9ration bien s\u00fbr), l’ail, la cannelle, le gingembre, le clou de girofle, la moutarde, le poivre, les piments, le wasabi\u2026<\/p>\n

La couleur associ\u00e9e \u00e0 cette saison \u00e9tant le noir ou bleut\u00e9, <\/strong>on se tournera vers des aliments de la m\u00eame couleur : les graines de pavot, les graines de s\u00e9same noir, la r\u00e9glisse, la vanille, la f\u00e8ve tonka, les noix, le caf\u00e9, les lentilles noires, les haricots noirs azuki, le riz noir, les pommes de terre noires (vitelottes), le porc (noir), le boudin noir, sanglier, cerf, poulet (noir), les rognons, les escargots.<\/p>\n

Et la saveur \u00e9tant le sal\u00e9<\/strong>, on pourra saler un tout petit peu plus ses plats, utiliser de la sauce soja et consommer des algues (telles quelles ou dans les cuissons), du poisson en g\u00e9n\u00e9ral, mais surtout anchois, sardines, encre de seiche\/poulpe\/calamar, caviar, lieu noir et tous les fruits de mer\u00a0: moules, huitres\u2026<\/p>\n

Enfin, on recommande de manger chaud et cuit <\/strong>: bouillons, soupes, cuissons au wok.<\/p>\n

On pense \u00e9galement forc\u00e9ment \u00e0 manger des fruits et l\u00e9gumes de saison, locaux, tels tous les l\u00e9gumes racines (carottes, panais, navet, betteraves, radis…) et les courges.<\/p>\n

Quelques id\u00e9es de repas : galette bretonne au bl\u00e9 noir (sarrasin) garnie jambon\/\u0153uf\/fromage, accompagn\u00e9e d’une salade de m\u00e2che\/vinaigrette tamari-huile de s\u00e9same ; velout\u00e9 de butternut et petit sal\u00e9 aux lentilles ou soupe miso et cassoulet \ud83d\ude09 …<\/p>\n

\"Energ\u00e9tique

Pexels<\/p><\/div>\n

Recette de saison : le grog<\/strong><\/h2>\n

Si vous prenez un coup de froid, la solution est de vous pr\u00e9parer un grog ! L’id\u00e9e est de faire transpirer pour \u00e9liminer le froid<\/strong> de l’organisme<\/strong>, avant qu’il p\u00e9n\u00e8tre plus en profondeur. Alors faites bouillir un b\u00e2ton de cannelle (ou 1 cac de poudre), quelques rondelles de gingembre frais, 5 ou 6 clous de girofle et 1 anis \u00e9toil\u00e9. Puis ajouter un bouchon de rhum ou d’eau de vie. Buvez le bien chaud<\/strong> et aller vous coucher (en vous couvrant avec une grosse couette ou des couvertures, pour vous aider \u00e0 transpirer). Le tour est jou\u00e9 !<\/p>\n

\"Energ\u00e9tique

Pexels<\/p><\/div>\n

Je vous souhaite un bel hiver, doux, chaud et ressour\u00e7ant !<\/p>\n

 <\/p>\n

Sources :<\/em><\/p>\n