{"id":24641,"date":"2022-12-05T10:00:28","date_gmt":"2022-12-05T09:00:28","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/?p=24641"},"modified":"2026-04-08T18:20:03","modified_gmt":"2026-04-08T16:20:03","slug":"quels-sont-les-bienfaits-de-la-clementine","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/quels-sont-les-bienfaits-de-la-clementine\/","title":{"rendered":"Quels sont les bienfaits de la cl\u00e9mentine ?"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-drop-cap\">La cl\u00e9mentine, petit soleil orange, vient r\u00e9chauffer nos hivers d\u2019octobre \u00e0 f\u00e9vrier ! Gr\u00e2ce \u00e0 ses propri\u00e9t\u00e9s <strong>antioxydantes, anti-inflammatoires, relaxantes, digestives et sa haute teneur en min\u00e9raux et vitamines,<\/strong> elle poss\u00e8de toutes les qualit\u00e9s pour nous aider \u00e0 traverser la p\u00e9riode froide sans souci !<\/p>\n<p>En quartier, en zeste ou en essence, elle a tout pour nous ravir gr\u00e2ce \u00e0 sa saveur douce et sucr\u00e9e ! Que ce soit en cuisine, en aromath\u00e9rapie ou encore pour l\u2019entretien de la maison.<\/p>\n<h2>D\u2019o\u00f9 vient-elle\u00a0?<\/h2>\n<p>Son nom vient du fr\u00e8re Cl\u00e9ment, chef de culture d\u2019un orphelinat proche d\u2019Oran en Alg\u00e9rie, qui croisa en 1892 un oranger doux avec un mandarinier.<\/p>\n<div class=\"m-spin\">\n<p class=\"m-spin__text\"><strong>**Cl\u00e9mentine et bien-\u00eatre : le duo gagnant pour l&rsquo;hiver !**<\/strong><\/p>\n<p class=\"m-spin__text\">La cl\u00e9mentine, bien plus qu&rsquo;un simple agrumes, est une source de vitalit\u00e9 appr\u00e9ci\u00e9e en naturopathie. Prenez rendez-vous avec un <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/naturopathie\/marseille\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Naturopathe \u00e0 Marseille<\/a>, un <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/naturopathie\/rennes\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Naturopathe \u00e0 Rennes<\/a> ou un <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/naturopathie\/strasbourg\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Naturopathe \u00e0 Strasbourg<\/a> pour explorer comment optimiser votre alimentation avec ses bienfaits.<\/p>\n<p class=\"m-spin__text\">Vous cherchez un accompagnement personnalis\u00e9 ? Trouvez des <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/naturopathie\/autour-de-moi?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Naturopathes pr\u00e8s de chez vous<\/a> pour booster votre \u00e9nergie et votre immunit\u00e9 gr\u00e2ce \u00e0 une approche naturelle.<\/p>\n<\/div>\n<h2>Une mine de nutriments<\/h2>\n<p>Des <strong>vitamines<\/strong>\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none\">\n<ul>\n<li>Vitamine C : immunit\u00e9, synth\u00e8se du collag\u00e8ne, diminution de la sensibilit\u00e9 allergique, augmentation de l&rsquo;absorption du fer non h\u00e9minique, lutte contre les radicaux libres, etc.<\/li>\n<li>Vitamines B1, B3, B6, B9\u00a0: production de l\u2019\u00e9nergie, synth\u00e8se des neurotransmetteurs, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Des <strong>min\u00e9raux<\/strong>\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none\">\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none\">\n<ul>\n<li>Calcium\u00a0: une bonne source v\u00e9g\u00e9tale<\/li>\n<li>Potassium\u00a0: transmission de l\u2019influx nerveux, contraction des muscles, modulation de la tension art\u00e9rielle, etc.<\/li>\n<li>Cuivre\u00a0: action antibact\u00e9rienne et antivirale, sur le collag\u00e8ne, etc.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>De la <strong>pectine<\/strong>\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none\">\n<ul>\n<li>Fibres solubles principalement dans la pelure et la peau blanche. Elles nourrissent nos bact\u00e9ries intestinales amies\u00a0et donc participent \u00e0 une bonne immunit\u00e9. Elles font baisser le taux de cholest\u00e9rol sanguin.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Des <strong>carot\u00e9no\u00efdes<\/strong>\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none\">\n<ul>\n<li>Pr\u00e9curseurs de la vitamine A\u00a0: immunit\u00e9, vision, renouvellement cellulaire, etc.<\/li>\n<li>Propri\u00e9t\u00e9s anti-inflammatoires et antioxydantes : un atout pour lutter contre les maladies de civilisation.<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<div style=\"width: 594px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/pexels-charles-5943042-scaled.jpg\" alt=\"Quels sont les bienfaits de la cl\u00e9mentine ?\" width=\"584\" height=\"876\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Pexels<\/p><\/div>\n<h2>R\u00f4le dans la pr\u00e9vention du cancer et protectrice cardio-vasculaire<\/h2>\n<p>Des \u00e9tudes ont montr\u00e9 que la consommation de 1 \u00e0 4 portions par semaine (deux cl\u00e9mentines = une portion) r\u00e9duisait significativement le risque de d\u00e9velopper certains cancers : colon, bouche, pharynx. D\u2019autres ont conclu \u00e0 ses bienfaits sur les maladies cardio-vasculaires : ath\u00e9roscl\u00e9rose, cholest\u00e9rol et triglyc\u00e9rides sanguins et oxydation des lipides et des prot\u00e9ines du sang chez des enfants atteints d\u2019hypercholest\u00e9rol\u00e9mie.<\/p>\n<h2>Gardez l\u2019\u00e9corce !<\/h2>\n<p>Pour la maison, vous pouvez <strong>utiliser l&rsquo;\u00e9corce s\u00e9ch\u00e9e pour d\u00e9sodoriser vos placards ou fabriquer des produits \u00e9cologiques maison !<\/strong> Pour r\u00e9aliser un nettoyant \/ d\u00e9sinfectant, mettez l\u2019\u00e9corce dans 2 tasses de vinaigre blanc, versez dans un flacon pulv\u00e9risateur, remuez, laisser reposer deux jours. C\u2019est pr\u00eat !<\/p>\n<p>Pour le plaisir, lancez vous dans la r\u00e9alisation de multiples recettes sal\u00e9es ou sucr\u00e9es : eaux aromatis\u00e9es, cl\u00e9mentines confites, orangettes. En d\u00e9coction (laissez bouillir doucement la peau quelques minutes dans de l\u2019eau), elle vous aidera en cas de refroidissements. En cas de stress, de baisse de tension avec mal de t\u00eate ou naus\u00e9e ou pour lutter contre le mal des transports, elle pourra vous \u00eatre tr\u00e8s utile.<\/p>\n<div style=\"width: 591px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/pexels-eva-bronzini-6495804-scaled.jpg\" alt=\"Quels sont les bienfaits de la cl\u00e9mentine ?\" width=\"581\" height=\"871\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Pexels<\/p><\/div>\n<h2>En cuisine, \u00e9veillez vos papilles\u00a0!<\/h2>\n<p>La cl\u00e9mentine en quartier <strong>se marie \u00e0 merveille avec les carottes, le fenouil, le c\u00e9leri-branche, les amandes.<\/strong> Elle se r\u00e9veillera <strong>les tartares de poissons, les tajines\u2026<\/strong> Les plus gourmands la caram\u00e9liseront quelques minutes avec de la cannelle. On pourra \u00e9galement utiliser les zestes dans les desserts.<\/p>\n<p>L\u2019essence de cl\u00e9mentine peut \u00eatre utilis\u00e9e \u00e0 raison de 1 \u00e0 2 gouttes dans un g\u00e2teau, un entremet, une salade de fruits, une vinaigrette. Dans un plat chaud, elle est \u00e0 incorporer plut\u00f4t en fin de cuisson.<\/p>\n<h2>Comment la choisir\u00a0?<\/h2>\n<p>Pour la consommer, il est imp\u00e9ratif de la choisir biologique, surtout si l\u2019on utilise l\u2019\u00e9corce ou le zeste. Pour une saveur bien acidul\u00e9e et juteuse, la peau de la cl\u00e9mentine doit \u00eatre lisse et tendue. Quand on la p\u00e8le, <strong>elle doit se d\u00e9tacher facilement,<\/strong> \u00eatre ferme et lourde.<\/p>\n<div style=\"width: 591px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/pexels-nataliya-vaitkevich-5735599-scaled.jpg\" alt=\"Quels sont les bienfaits de la cl\u00e9mentine ?\" width=\"581\" height=\"871\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Pexels<\/p><\/div>\n<h2>Une essence de cl\u00e9mentine aux multiples propri\u00e9t\u00e9s<\/h2>\n<p>C\u2019est \u00e0 partir du zeste du fruit que l\u2019on extrait l\u2019essence. Ces propri\u00e9t\u00e9s sont multiples\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li>Tonique digestive, carminative, protectrice et stimulante du foie\u00a0: a\u00e9rophagie, br\u00fblures d\u2019estomac, constipation, digestion difficile notamment des graisses.<\/li>\n<li>Antispasmodique\u00a0: hoquet, spasmes intestinaux.<\/li>\n<li>S\u00e9dative, \u00e9quilibrante du syst\u00e8me nerveux\u00a0: favorise le sommeil et la relaxation. Id\u00e9ale pour lutter contre la d\u00e9prime saisonni\u00e8re.<\/li>\n<li>Circulation veineuse et lymphatique\u00a0: cellulite, r\u00e9tention d\u2019eau, jambes lourdes, varices.<\/li>\n<li>Peau\u00a0: acn\u00e9, boutons, s\u00e9borrh\u00e9e, rides, vergetures, cheveux gras.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pour le syst\u00e8me nerveux, on l\u2019appliquera en cutan\u00e9 dilu\u00e9e \u00e0 10% dans une huile v\u00e9g\u00e9tale sur la plante des pieds, le plexus solaire ou les poignets. En diffusion ou 2 gouttes sous l\u2019oreiller vous aidera \u00e0 passer une bonne nuit. Pour la digestion : 2 gouttes sur un support neutre par oral au moment des troubles, 3 fois par jour. Pour les probl\u00e8mes de peau et de circulation, utilisez la voie cutan\u00e9e.<\/p>\n<p>Pour parfumer le linge d\u2019une bonne odeur de soleil, d\u00e9posez 10 gouttes sur une compresse dans le s\u00e8che-linge.<\/p>\n<h3>Les pr\u00e9cautions d\u2019emplois de l\u2019essence<\/h3>\n<p>Elle pr\u00e9sente peu de risque de toxicit\u00e9, cependant :<\/p>\n<ul>\n<li>Elle n\u2019est pas recommand\u00e9e pendant les 3 premiers mois de la grossesse et pour les enfants de moins de 3 ans.<\/li>\n<li>Elle est photo-sensibilisante. Pas d\u2019exposition au soleil dans les 12 heures suivant l\u2019application cutan\u00e9.<\/li>\n<li>Elle est irritante pour la peau, dermocaustique et allergisante. Elle sera donc dilu\u00e9e dans une huile, cr\u00e8me, gel, shampoing. Un test au niveau du coude est recommand\u00e9.<\/li>\n<li>Pas d\u2019utilisations prolong\u00e9es. Pas de diffusion ininterrompue.<\/li>\n<li>Contre le risque d\u2019oxydation, conservez de pr\u00e9f\u00e9rence votre essence au r\u00e9frig\u00e9rateur.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Demandez conseil \u00e0 un professionnel de sant\u00e9.<\/p>\n<h3>Quelle essence choisir ?<\/h3>\n<p>Tout d\u2019abord, v\u00e9rifier son nom en latin \u00ab\u00a0citrus reticulata var. clementina\u00a0\u00bb. Ensuite, s\u2019assurer que l\u2019essence de cl\u00e9mentine est de qualit\u00e9 biologique avec un label\u00a0fiable\u00a0: Agriculture biologique, Agriculture biologique Europ\u00e9en, D\u00e9m\u00e9ter, Nature et Progr\u00e8s. Les logos HEBBD et HECT ne sont que des mentions que les fabricants rajoutent eux-m\u00eames.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ainsi, gr\u00e2ce \u00e0 ses vitamines C, ses carot\u00e9no\u00efdes, sa pectine, son cuivre, la cl\u00e9mentine <strong>renforce notre immunit\u00e9.<\/strong> Son action antioxydante et anti-inflammatoire, sa teneur en vitamines et min\u00e9raux en font l\u2019alli\u00e9e de notre peau, de nos art\u00e8res, de nos tissus conjonctifs et de notre forme en g\u00e9n\u00e9ral. C\u2019est un v\u00e9ritable tr\u00e9sor, pour le plaisir de nos papilles\u00a0!<strong> Fruit, essence ou zeste,<\/strong> essayons de nouvelles fa\u00e7ons de l\u2019utiliser\u00a0! \u00a0Ses bienfaits sont nombreux, pourvu qu\u2019on la s\u00e9lectionne biologique !<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>par <a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultation\/saint-cyr-sur-loire\/suzanne-thiberville\/3003\"><strong>Suzanne Thiberville, praticienne en naturopathie<\/strong><\/a>\u00a0du r\u00e9seau M\u00e9doucine.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/\"><strong>Trouvez un praticien en naturopathie pr\u00e8s de chez vous sur M\u00e9doucine<\/strong>.\u00a0<\/a><\/p>\n<p><strong>\u00c0 lire aussi\u00a0:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/quels-sont-les-bienfaits-de-la-cerise\/\">Quels sont les bienfaits de la cerise ?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/quels-sont-les-bienfaits-de-la-prune\/\">Quels sont les bienfaits de la prune ?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/quels-sont-les-bienfaits-de-la-fraise\/\">Quels sont les bienfaits de la fraise ?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La cl\u00e9mentine, petit soleil orange, vient r\u00e9chauffer nos hivers d\u2019octobre \u00e0 f\u00e9vrier ! Gr\u00e2ce \u00e0 ses propri\u00e9t\u00e9s antioxydantes, anti-inflammatoires, relaxantes, digestives et sa haute teneur en min\u00e9raux et vitamines, elle poss\u00e8de toutes les qualit\u00e9s pour nous aider \u00e0 traverser la p\u00e9riode froide sans souci ! En quartier, en zeste ou en essence, elle a tout pour nous ravir gr\u00e2ce \u00e0 sa saveur douce et sucr\u00e9e ! Que ce soit en cuisine, en aromath\u00e9rapie ou encore pour l\u2019entretien de la maison. D\u2019o\u00f9 vient-elle\u00a0? Son nom vient du fr\u00e8re Cl\u00e9ment, chef de culture d\u2019un orphelinat proche d\u2019Oran en Alg\u00e9rie, qui croisa en 1892 un oranger doux avec un mandarinier. **Cl\u00e9mentine et bien-\u00eatre : le duo gagnant pour l&rsquo;hiver !** La cl\u00e9mentine, bien plus qu&rsquo;un simple agrumes, est une source de vitalit\u00e9 appr\u00e9ci\u00e9e en naturopathie. 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