{"id":19441,"date":"2021-08-25T11:04:27","date_gmt":"2021-08-25T09:04:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/?p=19441"},"modified":"2026-04-08T18:39:23","modified_gmt":"2026-04-08T16:39:23","slug":"l-alimentation-au-service-de-la-retention-d-eau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/l-alimentation-au-service-de-la-retention-d-eau\/","title":{"rendered":"L\u2019alimentation pour lutter contre la r\u00e9tention d\u2019eau"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-drop-cap\">Jambes gonfl\u00e9es\u00a0? Chevilles effac\u00e9es\u00a0? Petons compress\u00e9s et saucissonn\u00e9s dans les sandales\u00a0? C\u2019est s\u00fbrement de la <strong>r\u00e9tention d\u2019eau<\/strong> ! On reconna\u00eet cette derni\u00e8re notamment via l\u2019empreinte laiss\u00e9e par la pression du doigt et le gonflement des membres inf\u00e9rieurs. Il s&rsquo;agit \u00e0 l\u2019origine d&rsquo;un surplus d\u2019eau dans les tissus, lorsque le corps la stocke plus qu\u2019il ne l\u2019\u00e9limine. <strong>Plusieurs facteurs peuvent en \u00eatre \u00e0 l\u2019origine telle une mauvaise circulation veineuse ou lymphatique, une insuffisance cardiaque ou r\u00e9nale, la chaleur, un d\u00e9s\u00e9quilibre hormonal, l\u2019alimentation sal\u00e9e, raffin\u00e9e et industrielle\u2026<\/strong><\/p>\n<p>Insistons sur ce dernier point et demandons-nous comment l\u2019alimentation peut permettre de lutter contre la r\u00e9tention d\u2019eau\u00a0?<\/p>\n<p>Je dis souvent dans le cadre d\u2019une sant\u00e9 optimale que les aliments peuvent \u00eatre nos meilleurs alli\u00e9s autant que nos ennemis. Dans ce cas pr\u00e9sent, certains sont favorables \u00e0 la r\u00e9tention d\u2019eau, d\u2019autres viennent \u00e0 la rescousse. Par ici la diur\u00e8se au naturel ! Bien s\u00fbr, suivant la cause de la r\u00e9tention, certains ajustements sont \u00e0 r\u00e9aliser. Mais de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, <strong>un r\u00e9glage alimentaire est indispensable.<\/strong><\/p>\n<h2>1 &#8211; Favoriser une alimentation riche en min\u00e9raux pour lutter contre la r\u00e9tention d\u2019eau<\/h2>\n<div style=\"width: 694px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/pexels-los-muertos-crew-8448068.jpg\" alt=\"L\u2019alimentation pour lutter contre la r\u00e9tention d\u2019eau\" width=\"684\" height=\"456\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Everypixel<\/p><\/div>\n<p>Le corps humain se compose \u00e0 60% d\u2019eau. Essentielle au bon fonctionnement de notre m\u00e9tabolisme, elle constitue principalement le liquide intracellulaire, puis le liquide extracellulaire selon une juste r\u00e9partition.<\/p>\n<p>Perturb\u00e9 par une alimentation contemporaine trop riche en <strong>sodium<\/strong> (sel de table, biscuits ap\u00e9ritifs, plats pr\u00e9par\u00e9s, industriels, charcuterie, fromage\u2026), cet \u00e9quilibre laisse place \u00e0 la r\u00e9tention d\u2019eau. <em>\u00ab Si nous mangeons des aliments frais, bruts et non transform\u00e9s, il est impossible d\u2019absorber plus de sodium que de potassium. Or nous consommons aujourd\u2019hui 2 \u00e0 4 fois plus de sodium que de potassium \u00bb. [1] <\/em>Pour rappel, le sodium retient l\u2019eau dans l\u2019organisme et le potassium la chasse. Il convient donc de r\u00e9duire sa consommation de sel au profit d\u2019aliments riches en potassium pour restaurer l\u2019\u00e9quilibre.<\/p>\n<p>Sur le podium, on retrouve les fruits (bananes, avocats, abricots\u2026), les fruits secs (figues, dattes\u2026), les l\u00e9gumineuses (lentilles, pois cass\u00e9s\u2026) et les l\u00e9gumes (\u00e9pinards, champignons, poireaux, blettes, asperges\u2026).<\/p>\n<p>\u00c9galement, le <strong>zinc<\/strong> (principalement dans les huitres) et le <strong>s\u00e9l\u00e9nium<\/strong> (dans les <strong>aliments d\u2019origine animale<\/strong>\u00a0: poissons, viandes, crustac\u00e9s\u2026) tiennent une position pr\u00e9ventive par leur propri\u00e9t\u00e9 antioxydante. Protecteurs anti-radicalaires, ils pr\u00e9servent contre le <strong>vieillissement cellulaire<\/strong>.<\/p>\n<div class=\"m-spin\">\n<p class=\"m-spin__text\"><strong>Dites adieu aux jambes lourdes gr\u00e2ce \u00e0 la r\u00e9flexologie<\/strong><\/p>\n<p class=\"m-spin__text\">La r\u00e9tention d&rsquo;eau est souvent li\u00e9e \u00e0 des d\u00e9s\u00e9quilibres \u00e9nerg\u00e9tiques. 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Suivant la cause de la r\u00e9tention, m\u00e9fiance tout de m\u00eame sur la vitamine E et son action fluidifiante.<\/p>\n<div style=\"width: 694px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/oranges-2166207_1280.jpg\" alt=\"Favoriser une alimentation riche en vitamines pour \u00e9viter la r\u00e9tention d'eau\" width=\"684\" height=\"456\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Everypixel<\/p><\/div>\n<p>La vitamine C est hydrosoluble, c\u2019est-\u00e0-dire soluble dans l\u2019eau. Contenue principalement dans les fruits, on la retrouve surtout dans les fruits rouges, les agrumes et le kiwi. Quant \u00e0 elle, la vitamine E et liposoluble, c\u2019est-\u00e0-dire soluble dans les graisses. Elle est notamment pr\u00e9sente dans les ol\u00e9agineux (noisettes et amandes) et les huiles v\u00e9g\u00e9tales.<\/p>\n<p>De mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, c\u2019est une bonne chose de consommer des aliments riches en <strong>antioxydants<\/strong> pour prot\u00e9ger les parois veineuses. Un indice, il s\u2019agit des aliments color\u00e9s, compos\u00e9s de pigments v\u00e9g\u00e9taux. La cerise, les myrtilles, la carotte, l\u2019artichaut, l\u2019aubergine, la figue, le curcuma, les courges\u2026 Tous luttent contre le vieillissement cellulaire et la r\u00e9tention d\u2019eau.<\/p>\n<h2>3 &#8211; Favoriser les aliments riches en fibres<\/h2>\n<p>Les fibres, rien de mieux pour favoriser le transit intestinal, par leurs capacit\u00e9s laxatives et digestives. En pr\u00e9venant la constipation, elles peuvent r\u00e9duire la r\u00e9tention d\u2019eau. Et oui\u00a0! Les selles sont compos\u00e9es majoritairement d\u2019eau, puis de d\u00e9chets organiques.<\/p>\n<p>Les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes (riz, avoine\u2026), les <strong>l\u00e9gumineuses<\/strong> (Haricots secs, lentilles, pois chiches), les l\u00e9gumes et les fruits sont les stars digestives. A propos des aliments \u00e0 base de farine blanche (p\u00e2tes, pain blanc\u2026), ceux-ci sont d\u00e9nutris de vitamines, min\u00e9raux et fibres, favorisant alors la paresse intestinale et la r\u00e9tention. Bref, c\u2019est l\u2019heure du r\u00e8gne v\u00e9g\u00e9tal\u00a0!<\/p>\n<p>Gare \u00e0 ceux qui pr\u00e9sentent des intestins fragiles, sinon, trop de fibres et c\u2019est la course aux toilettes\u00a0! Un juste \u00e9quilibre encore une fois est n\u00e9cessaire.<\/p>\n<h2>4 &#8211; Favoriser les aliments riches en Om\u00e9ga-3<\/h2>\n<p>Tout comme le sucre et le sel, il est vivement conseill\u00e9 de r\u00e9duire les graisses satur\u00e9es (charcuterie, beurre, huile de palme\u2026), au profit des bonnes graisses\u00a0; les <strong>om\u00e9ga-3<\/strong> et les <strong>om\u00e9ga-6<\/strong>. Pourquoi\u00a0? Alli\u00e9s du syst\u00e8me cardio vasculaire, les om\u00e9ga-3 prot\u00e8gent le c\u0153ur et r\u00e9gulent la circulation sanguine. Incapable de les synth\u00e9tiser nous-m\u00eame, il est donc indispensable d\u2019en consommer au quotidien. D\u2019origine animale ou v\u00e9g\u00e9tale, on les retrouve dans les poissons gras (sardines, maquereaux, saumons, foie de morue\u2026) ou dans les huiles et les graines (huile de lin ou de noix, graines de chia ou de lin\u2026). L\u2019id\u00e9al est de varier les plaisirs car ceux d\u2019origine animale sont tout de m\u00eame mieux assimil\u00e9s par le corps.<\/p>\n<h2>5 &#8211; Favoriser les aliments riches en eau<\/h2>\n<div style=\"width: 694px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/corinne-kutz-AELjKcCaNSk-unsplash.jpg\" alt=\"Consommer des aliments riches en eau pour lutter contre la r\u00e9tention d'eau\" width=\"684\" height=\"456\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Everypixel<\/p><\/div>\n<p>Contrairement \u00e0 ce que l\u2019on peut penser, il est n\u00e9cessaire de consommer des aliments riches en eau, m\u00eame en cas de r\u00e9tention d\u2019eau. Cela facilite la digestion et l\u2019\u00e9limination des toxines et du sel en exc\u00e8s dans les urines. Souhaitons la bienvenue \u00e0 la past\u00e8que, au concombre, au melon, \u00e0 la laitue\u2026 Et surtout, PENSEZ \u00e0 BOIRE suffisamment d\u2019eau sur la journ\u00e9e, en moyenne 1.5L.\u00a0 Privil\u00e9giez l\u2019eau min\u00e9rale, non gazeuse et pauvre en sodium, ainsi que le th\u00e9 vert ou l\u2019infusion de queue de cerise, deux boissons drainantes \u00e0 souhait. Bien s\u00fbr, \u00e9vitez l\u2019alcool qui d\u00e9shydrate et favorise la r\u00e9tention d\u2019eau pour compenser.<\/p>\n<p>Une alimentation vari\u00e9e et \u00e9quilibr\u00e9e est la cl\u00e9 pour une sant\u00e9 optimis\u00e9e. Elle peut pr\u00e9venir la r\u00e9tention d\u2019eau ou permettre de lutter contre celle-ci. A chaque personne convient un r\u00e9glage alimentaire mais finalement la base est la m\u00eame pour tous : des l\u00e9gumes et des fruits de saison, de bonnes prot\u00e9ines, de bons gras, une eau saine, et le tour est jou\u00e9.<\/p>\n<p>Par <strong><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultation\/bordeaux\/clemence-chabbert\/2108\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Cl\u00e9mence Chabbert, naturopathe et r\u00e9flexologue plantaire<\/a><\/strong> recommand\u00e9e du r\u00e9seau M\u00e9doucine.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>Trouvez un naturopathe recommand\u00e9 pr\u00e8s de chez vous sur M\u00e9doucine.<\/strong><\/a><\/p>\n[1] Christian Brun, <em>Le grand livre de la naturopathie, <\/em>Editions EYROLLES, 2019, p.228.<\/p>\n<p><strong>A lire aussi :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/5-aliments-a-mettre-absolument-dans-votre-assiette-cet-ete\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">5 aliments \u00e0 mettre absolument dans votre assiette cet \u00e9t\u00e9<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/quels-sont-les-aliments-a-privilegier-lors-de-la-canicule\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Quels sont les aliments \u00e0 privil\u00e9gier lors de la canicule ?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/shydrater-oui-mais-pas-nimporte-comment\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">S\u2019hydrater, oui mais pas n\u2019importe comment<\/a><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jambes gonfl\u00e9es\u00a0? Chevilles effac\u00e9es\u00a0? Petons compress\u00e9s et saucissonn\u00e9s dans les sandales\u00a0? C\u2019est s\u00fbrement de la r\u00e9tention d\u2019eau ! On reconna\u00eet cette derni\u00e8re notamment via l\u2019empreinte laiss\u00e9e par la pression du doigt et le gonflement des membres inf\u00e9rieurs. Il s&rsquo;agit \u00e0 l\u2019origine d&rsquo;un surplus d\u2019eau dans les tissus, lorsque le corps la stocke plus qu\u2019il ne l\u2019\u00e9limine. Plusieurs facteurs peuvent en \u00eatre \u00e0 l\u2019origine telle une mauvaise circulation veineuse ou lymphatique, une insuffisance cardiaque ou r\u00e9nale, la chaleur, un d\u00e9s\u00e9quilibre hormonal, l\u2019alimentation sal\u00e9e, raffin\u00e9e et industrielle\u2026 Insistons sur ce dernier point et demandons-nous comment l\u2019alimentation peut permettre de lutter contre la r\u00e9tention d\u2019eau\u00a0? Je dis souvent dans le cadre d\u2019une sant\u00e9 optimale que les aliments peuvent \u00eatre nos meilleurs alli\u00e9s autant que nos ennemis. Dans ce cas pr\u00e9sent, certains sont favorables \u00e0 la r\u00e9tention d\u2019eau, d\u2019autres [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":459,"featured_media":19469,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[97],"tags":[267,506],"class_list":["post-19441","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentation","tag-alimentation","tag-retention-deau"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>L\u2019alimentation pour lutter contre la r\u00e9tention d\u2019eau<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Comment l\u2019alimentation peut permettre de lutter contre la r\u00e9tention d\u2019eau\u00a0? 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