{"id":16393,"date":"2021-03-05T13:02:24","date_gmt":"2021-03-05T12:02:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/?p=16393"},"modified":"2026-04-08T18:44:04","modified_gmt":"2026-04-08T16:44:04","slug":"comment-se-premunir-de-lapparition-du-diabete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/comment-se-premunir-de-lapparition-du-diabete\/","title":{"rendered":"Comment se pr\u00e9munir de l\u2019apparition du diab\u00e8te ?"},"content":{"rendered":"<p class=\"has-drop-cap\">Le diab\u00e8te est la maladie m\u00e9tabolique la plus r\u00e9pandue dans le monde avec 415 millions de personnes touch\u00e9es en 2015. Le diab\u00e8te est la premi\u00e8re cause de c\u00e9cit\u00e9, d\u2019insuffisance r\u00e9nale et d\u2019amputation aux Etats-Unis. 90% de tous les diab\u00e9tiques souffrent de diab\u00e8te de type 2, c\u2019est-\u00e0-dire de la forme non auto immune que l\u2019on peut pr\u00e9venir uniquement par l\u2019alimentation et le mode de vie.<\/p>\n<p>Pourquoi une telle explosion et comment <a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/5-conseils-naturels-pour-prevenir-le-diabete\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">se pr\u00e9munir du diab\u00e8te<\/a> ? Nous n\u2019avons qu\u2019\u00e0 regarder nos habitudes alimentaires. Durant les 100 derni\u00e8res ann\u00e9es notre consommation d\u2019aliments transform\u00e9s et de sucre a litt\u00e9ralement explos\u00e9. Aujourd\u2019hui beaucoup de personnes obtiennent plus de 50% de leurs apports caloriques quotidiens avec du glucose. Cela diminue la flexibilit\u00e9 m\u00e9tabolique ou plut\u00f4t augmente la d\u00e9pendance au sucre comme source d\u2019\u00e9nergie alors que l\u2019\u00eatre humain a la capacit\u00e9 d\u2019utiliser trois macro nutriments comme source d\u2019\u00e9nergie : prot\u00e9ines, glucides et lipides. D\u00e9couvrons comment se pr\u00e9munir de l\u2019apparition du diab\u00e8te.<\/p>\n<div class=\"_form_44\"><\/div>\n<h2><span class=\"s3\">Comprendre l\u2019apparition du diab\u00e8te avec un <\/span><span class=\"s3\">peu de physique<\/span><\/h2>\n<p>La <strong>r\u00e9gulation de la glyc\u00e9mie<\/strong> est un \u00e9l\u00e9ment-cl\u00e9 pour \u00eatre en bonne sant\u00e9 car elle intervient dans de tr\u00e8s nombreux aspect de notre physiologie : dans la gestion de nos niveaux d\u2019\u00e9nergie, dans notre \u00e9quilibre hormonal, notre sant\u00e9 c\u00e9r\u00e9brale, notre humeur, notre m\u00e9moire et nos capacit\u00e9s cognitives et \u00e9galement dans l\u2019int\u00e9grit\u00e9 des tissus de chaque organe et de nos vaisseaux sanguins.<\/p>\n<p>La gestion de notre glyc\u00e9mie est complexe et englobe plusieurs organes et hormones\u00a0:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"list-style-type: none\">\n<ul>\n<li>le pancr\u00e9as qui secr\u00e8te l\u2019insuline et le glucagon<\/li>\n<li>la glande surr\u00e9nale qui secr\u00e8te l\u2019adr\u00e9naline et le cortisol<\/li>\n<li>le tissue adipeux qui stocke l\u2019exc\u00e8s de glucose<\/li>\n<li>le foie qui stocke, lib\u00e8re et produit du glucose<\/li>\n<li>les muscles squelettiques qui stockent du glucose<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p>Le tout est supervis\u00e9 par notre syst\u00e8me nerveux central. Cela explique pourquoi la r\u00e9gulation de la glyc\u00e9mie impacte notre corps dans son int\u00e9gralit\u00e9.<\/p>\n<p>Ainsi, m\u00eame si l\u2019on dit que le pr\u00e9diab\u00e8te n\u2019a pas d&rsquo;effets particuliers, <strong>la d\u00e9r\u00e9gulation de la glyc\u00e9mie produit plusieurs troubles<\/strong> et notamment une fatigue plus marqu\u00e9e, de fortes envies de sucreries et de caf\u00e9 notamment dans l\u2019apr\u00e8s-midi, une faim excessive, une irritabilit\u00e9, de l\u2019anxi\u00e9t\u00e9, de la nervosit\u00e9, une sensation de t\u00eate l\u00e9g\u00e8re en cas de manque de repas, une sensation de tremblements entre les repas, des maux de t\u00eate, des probl\u00e8mes de m\u00e9moire&#8230;<\/p>\n<p>En visant une glyc\u00e9mie stable vous \u00e9vitez non seulement le diab\u00e8te mais \u00e9galement plusieurs autres maladies. De plus, vous am\u00e9liorez \u00e0 la fois vos niveaux d\u2019\u00e9nergie et votre humeur en m\u00eame temps.<\/p>\n<div class=\"m-spin\">\n<p class=\"m-spin__text\"><strong>Diab\u00e8te : La nutrith\u00e9rapie, votre alli\u00e9 pr\u00e9ventif<\/strong><\/p>\n<p class=\"m-spin__text\">Le diab\u00e8te est une maladie de plus en plus fr\u00e9quente, mais des solutions naturelles existent. Prenez rendez-vous avec un <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/nutritherapie\/lyon\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Nutrith\u00e9rapeute \u00e0 Lyon<\/a>, un <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/nutritherapie\/nice\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Nutrith\u00e9rapeute \u00e0 Nice<\/a> ou un <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/nutritherapie\/rennes\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Nutrith\u00e9rapeute \u00e0 Rennes<\/a> pour un bilan personnalis\u00e9 et une approche adapt\u00e9e \u00e0 votre corps.<\/p>\n<p class=\"m-spin__text\">Vous souhaitez agir d\u00e8s maintenant ? Trouvez des <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/nutritherapie\/autour-de-moi?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Nutrith\u00e9rapeutes pr\u00e8s de chez vous<\/a> pour vous accompagner vers un mode de vie plus sain et pr\u00e9venir le diab\u00e8te.<\/p>\n<\/div>\n<h2><span class=\"s3\">Quelle alimentation favoriser ?<\/span><\/h2>\n<h3>1 &#8211; Apportez \u00e0 votre corps un bon \u00e9quilibre en macronutriments :<\/h3>\n<p>Il faut apporter un bon \u00e9quilibre de ses macronutriments, c\u2019est-\u00e0-dire entre les prot\u00e9ines, les lipides et les glucides.<br \/>\nLes prot\u00e9ines vous aident entre autres \u00e0 augmenter la sensation de sati\u00e9t\u00e9 et \u00e0 \u00e9viter les fringales mais elles vous aident aussi \u00e0 maintenir votre masse musculaire qui vous aide \u00e0 aussi mieux g\u00e9rer la glyc\u00e9mie.<br \/>\nLes lipides ou mati\u00e8res grasses ont plusieurs fonctions : ils augmentent la sensation de sati\u00e9t\u00e9 et ralentissent \u00e9galement l\u2019absorption des aliments dans le tractus digestif, ce qui donne un moindre impact sur la glyc\u00e9mie. Visez donc un ratio de 30% de prot\u00e9ines, 40% de lipides et 40% de glucides de bonne qualit\u00e9 afin d\u2019\u00e9quilibrer vos apports en macro nutriments.<\/p>\n<h3>2 &#8211; Choisissez vos glucides intelligemment :<\/h3>\n<p><strong>Certains glucides impactent la glyc\u00e9mie plus que d\u2019autres<\/strong>. En choisissant vos glucides selon leurs indice insulinique ou l\u2019\u00e9l\u00e9vation de l\u2019insuline dans le sang dans les deux heures qui suivent son ingestion vous gagnerez beaucoup.<br \/>\nRemplacez les glucides avec un indice insulinique \u00e9lev\u00e9 par des glucides avec un indice insulinique bas. Les glucides complexes tels que les racines (patates douces, carottes, betteraves, navets&#8230;), certaines l\u00e9gumineuses et c\u00e9r\u00e9ales sont particuli\u00e8rement int\u00e9ressantes car <strong>elles prennent plus de temps \u00e0 se d\u00e9composer pendant la digestion ce qui impacte moins la glyc\u00e9mie<\/strong>.<\/p>\n<div style=\"width: 695px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/pexels-rfstudio-4177708.jpg\" alt=\"Se pr\u00e9munir de l\u2019apparition du diab\u00e8te en lisant les \u00e9tiquettes des aliments\" width=\"685\" height=\"489\" \/><p class=\"wp-caption-text\">RF Studio &#8211; Pexels<\/p><\/div>\n<p>Tous sucres et glucides raffin\u00e9s sont donc \u00e0 \u00e9viter en particulier les formes industrielles et artificielles de sucre qui sont souvent <strong>trop complexes \u00e0 m\u00e9taboliser pour notre organisme<\/strong>.<br \/>\nIl faut donc proscrire le sirop de glucose-fructose, la maltodextrine, l\u2019aspartame (qui est de plus une neurotoxine), le dextrose, le sirop de riz, le galactose, les extraits de jus de fruits&#8230; la liste est longue. Donc, <strong>lisez vos \u00e9tiquettes !<\/strong><br \/>\nIl faut \u00e9galement garder en t\u00eate que <strong>toute forme de sucre impacte notre glyc\u00e9mie<\/strong> m\u00eame quand c\u2019est indiqu\u00e9 sans sucre ou sucre naturel.<\/p>\n<h3>3 &#8211; Assurez-vous de toujours prendre un petit d\u00e9jeuner :<\/h3>\n<p>Le petit d\u00e9jeuner est vraiment le repas le plus important de la journ\u00e9e. Au lieu du petit d\u00e9jeuner m\u00e9diterran\u00e9en classique qui est malheureusement tr\u00e8s n\u00e9faste pour la glyc\u00e9mie, essayez plut\u00f4t d\u2019int\u00e9grer le plus possible une prot\u00e9ine, un lipide et un glucide avec un index glyc\u00e9mique bas <strong>afin d\u2019augmenter la sati\u00e9t\u00e9 sans impact sur la glyc\u00e9mie<\/strong>. Des \u00e9tudes d\u00e9montrent que les personnes qui sautent le petit d\u00e9jeuner diminuent leur sensibilit\u00e9 \u00e0 l\u2019insuline pendant le reste de la journ\u00e9e et ont plus tendance \u00e0 grignoter et \u00ab r\u00e9cup\u00e9rer \u00bb ces calories en fin de journ\u00e9e.<\/p>\n<p>Il existe aussi certains aliments qui aident \u00e0 r\u00e9gulariser le taux de sucre dans le sang tels que les <strong>vitamines B<\/strong> qui sont impliqu\u00e9es dans le m\u00e9tabolisme des glucides or, les personnes qui mangent beaucoup de sucres en sont souvent carenc\u00e9es. On trouve les vitamines B notamment dans les abats et les feuilles et l\u00e9gumes verts.<\/p>\n<p>Le vinaigre de cidre non pasteuris\u00e9 est un autre aliment pr\u00e9sentant plusieurs vertus tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fiques dont la r\u00e9gulation de la glyc\u00e9mie. Mangez votre salade verte avec une vinaigrette \u00e0 base d\u2019huile d\u2019olive et de vinaigre de cidre \u00e0 vos repas.<\/p>\n<p>Le chrome est un oligo-\u00e9l\u00e9ment essentiel pour la glyc\u00e9mie puisque le corps utilise du chrome pour cr\u00e9er le facteur de tol\u00e9rance au glucose (GTF), qui am\u00e9liore l\u2019activit\u00e9 de l\u2019insuline. Une carence en chrome peut d\u2019ailleurs entra\u00eener une r\u00e9sistance \u00e0 l\u2019insuline. On trouve du chrome dans les huitres, le foie, le brocoli, les feuilles et l\u00e9gumes verts, les champignons et les tomates.<\/p>\n<div style=\"width: 694px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/pexels-viktoria-slowikowska-5677797.jpg\" alt=\"Se pr\u00e9munir de l\u2019apparition du diab\u00e8te en consommant des l\u00e9gumes \u00e0 feuilles vertes\" width=\"684\" height=\"456\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Pexels<\/p><\/div>\n<h2><span class=\"s3\">Mais il n\u2019y a pas que notre alimentation pour se pr\u00e9munir de l\u2019apparition du diab\u00e8te<\/span><\/h2>\n<p>Plusieurs facteurs dans notre mode de vie nous aident \u00e0 mieux g\u00e9rer la glyc\u00e9mie, comme la gestion du stress, nos niveaux d\u2019exercice physique et le sommeil.<\/p>\n<p>Le stress continu impacte tr\u00e8s n\u00e9gativement la glyc\u00e9mie puisque la glande surr\u00e9nale va produire et s\u00e9cr\u00e9ter l\u2019hormone cortisol et activer la glucon\u00e9ogen\u00e8se ce qui lib\u00e8re du sucre dans le sang. Trop de cortisol r\u00e9duit \u00e9galement l\u2019absorption et l\u2019utilisation de glucose par les cellules. <strong>R\u00e9duire le stress chronique est ainsi essentiel dans la pr\u00e9vention du diab\u00e8te<\/strong>. Un tr\u00e8s bon outil de gestion du stress est le sport car cela utilise l\u2019exc\u00e8s de sucre dans le sang provoqu\u00e9 par les hormones de stress. Le sport augmente \u00e9galement la sensibilit\u00e9 \u00e0 l\u2019insuline et nous rend plus r\u00e9siliant au stress.<\/p>\n<p>Par <a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultation\/croissy\/maria-fornell-sellam\/1820\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Maria Fornell Sellam, nutrith\u00e9rapeute<\/a> recommand\u00e9e du r\u00e9seau M\u00e9doucine.<\/p>\n<p><strong>A lire aussi :<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/comment-se-proteger-contre-le-diabete\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Diab\u00e8te : Comment s\u2019en prot\u00e9ger avec la naturopathie<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/addiction-sucre-on-explique\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Addiction au sucre : on vous explique tout !<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/quels-sont-les-bienfaits-de-la-carotte\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Quels sont les bienfaits de la carotte ?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le diab\u00e8te est la maladie m\u00e9tabolique la plus r\u00e9pandue dans le monde avec 415 millions de personnes touch\u00e9es en 2015. Le diab\u00e8te est la premi\u00e8re cause de c\u00e9cit\u00e9, d\u2019insuffisance r\u00e9nale et d\u2019amputation aux Etats-Unis. 90% de tous les diab\u00e9tiques souffrent de diab\u00e8te de type 2, c\u2019est-\u00e0-dire de la forme non auto immune que l\u2019on peut pr\u00e9venir uniquement par l\u2019alimentation et le mode de vie. Pourquoi une telle explosion et comment se pr\u00e9munir du diab\u00e8te ? Nous n\u2019avons qu\u2019\u00e0 regarder nos habitudes alimentaires. Durant les 100 derni\u00e8res ann\u00e9es notre consommation d\u2019aliments transform\u00e9s et de sucre a litt\u00e9ralement explos\u00e9. Aujourd\u2019hui beaucoup de personnes obtiennent plus de 50% de leurs apports caloriques quotidiens avec du glucose. 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