{"id":12543,"date":"2020-02-17T00:00:00","date_gmt":"2020-02-16T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/je-veux-passer-un-hiver-en-plein-forme\/"},"modified":"2026-04-08T18:53:43","modified_gmt":"2026-04-08T16:53:43","slug":"je-veux-passer-un-hiver-en-plein-forme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/je-veux-passer-un-hiver-en-plein-forme\/","title":{"rendered":"Je veux passer un hiver en plein forme"},"content":{"rendered":"

Voil\u00e0 l’hiver bien install\u00e9, il fait froid, humide, gris\u00e2tre, les virus se baladent, le manque de lumi\u00e8re, la fatigue et les exc\u00e8s des f\u00eates de fin d’ann\u00e9e ont eu raison de nos d\u00e9fenses immunitaires! Quels comportements adopter pour retrouver l\u2019\u00e9nergie et le moral? Je vous propose quelques pistes pratiques pour vivre un hiver en pleine forme issues de la naturopathie<\/a>.<\/p>\n

Que manger pour \u00eatre en forme l’hiver ?<\/h2>\n

Etant donn\u00e9 que plus de 70 % de notre syst\u00e8me immunitaire est localiser au niveau de notre microbiote<\/strong> intestinal, l’alimentation de cette p\u00e9riode de l’ann\u00e9e sera riches en nutriments qui soutiennent donc notre microbiote (la fameuse flore intestinale). Elle sera donc revitalisante<\/strong>, avec une grande part de l\u00e9gumes de saison<\/strong> \u00e0 chaque repas, de fruits frais de saison hors repas,<\/strong> tout cela si possible bio et\/ou issus de circuits courts tels que les ventes directes de producteurs<\/strong> sur vos march\u00e9s locaux, dans une AMAP, ou le r\u00e9seau de La Ruche qui dit Oui.<\/p>\n

Attention toutefois aux crudit\u00e9s<\/strong> qui malgr\u00e9 leur richesse en nutriments et enzymes disponibles, elles ne sont pas adapt\u00e9es \u00e0 tout le monde<\/strong> en cette saison et si vous avez les intestins irritables. Dans ce cas pr\u00e9f\u00e9rez les jus frais<\/strong> \u00e0 l’extracteur qui conservent les nutriments et n’ont plus de fibres irritantes pour les intestins.<\/p>\n

Les prot\u00e9ines<\/strong> seront pr\u00e9sentes \u00e0 chaque repas, qu’elles soient v\u00e9g\u00e9tales ou animales. Pour gagner en \u00e9nergie tout au long de la journ\u00e9e et \u00e9viter les coups de barre, je recommande particuli\u00e8rement un petit d\u00e9jeuner \u00e0 base de prot\u00e9ines.<\/p>\n

Pour les cuissons<\/strong>, on pr\u00e9f\u00e8rera les cuissons douces comme la vapeur, \u00e0 l’\u00e9touff\u00e9e, mais aussi des mijot\u00e9s doux et r\u00e9chauffants.<\/p>\n

On pourra ajoutera des graines germ\u00e9es<\/strong> (aliment vivant et revitalisant par excellence) ainsi que des algues<\/strong> (sous forme de paillettes, ou en tartare), riches en min\u00e9raux et oligo-\u00e9l\u00e9ments.<\/p>\n

On pensera \u00e0 limiter<\/strong> sa consommation de sucre<\/strong>, c’est en g\u00e9n\u00e9ral vers lui qu’on se tourne lorsqu’on est d\u00e9prim\u00e9 et que le moral est bas mais il ne fait qu’engendrer un cercle vicieux o\u00f9 hypoglyc\u00e9mie et hyperglyc\u00e9mie vont alterner et engendrer plus de fatigue de notre organisme et d’irritabilit\u00e9.<\/p>\n

les nutriments \u00e0 ne pas n\u00e9gliger en hiver seront tout particuli\u00e8rement :<\/p>\n