{"id":12403,"date":"2017-04-05T00:00:00","date_gmt":"2017-04-04T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/alimentation-avec-l-ayurveda\/"},"modified":"2026-04-08T19:24:15","modified_gmt":"2026-04-08T17:24:15","slug":"alimentation-avec-l-ayurveda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/alimentation-avec-l-ayurveda\/","title":{"rendered":"Avec l’Ayurveda, reprenez une bonne alimentation avant l’\u00e9t\u00e9"},"content":{"rendered":"

L’hiver et son froid glacial est pass\u00e9 et nous voil\u00e0 enfin au printemps, saison des amours, des changements. La p\u00e9nombre laisse place \u00e0 la lumi\u00e8re, les oiseaux chantent et la nature change. Nous sortons de notre hibernation, nous nous ouvrons de nouveau \u00e0 l’autre, \u00e0 la vie, \u00e0 la transformation. Nous commen\u00e7ons notre \u00e9closion.<\/p>\n

Mais voil\u00e0, la fleur qui est en nous se r\u00e9veille doucement et se rend compte qu’apr\u00e8s No\u00ebl, la galette des rois, la chandeleur, la Saint-Valentin, P\u00e2ques, les anniversaires, le pot de Nutella pour nos soir\u00e9es cocooning sous la couette etc. le pantalon ne ferme plus, mais alors plus du tout en fait !et on a le nez qui coule et c’est quoi cette invasion de boutons d’ailleurs ? Au secours !<\/p>\n

Pas de panique, l’Ayurveda est l\u00e0 !<\/strong><\/h2>\n

L’Ayurv\u00e9da<\/a> qualifie l’hiver de froid, variable, lourd et humide. Et comme nous sommes des reflets de l’univers, pendant cette p\u00e9riode tous ces attributs se sont accumul\u00e9s en nous et nous ont influenc\u00e9s, aussi bien d’un point de vue physique que psychologique. D’o\u00f9 les petites d\u00e9primes hivernales. Vous n’\u00eates donc qu’en partie responsable de votre soir\u00e9e indigestion aux Ferrero Rocher (\u00e0 98% dirons-nous). Cependant, je vous laisse imaginez un Ferrero Rocher qui devient froid, lourd et humide dans votre corps il stagne, se fige, cr\u00e9e de la lourdeur et forc\u00e9ment fait sauter le bouton du pantalon.<\/p>\n

Le printemps reste une saison humide mais un peu plus chaude pendant laquelle tous les exc\u00e8s de l’hiver se r\u00e9partissent dans le corps et s’en donnent \u00e0 coeur joie ! C’est comme si votre Ferrero Rocher se liqu\u00e9fiait comme du beurre pour aller rendre visite \u00e0 votre popotin.<\/p>\n

Alors, pour y rem\u00e9dier pas de miracles, il va falloir se secouer un peu en reprenant sa vie en main, en faisant un bon nettoyage et en adaptant son alimentation. Il faut purifier votre corps pour qu’il soit r\u00e9ceptif et absorbe correctement nourritures et potions magiques. Les toxines accumul\u00e9es dans l’organisme entravent son bon fonctionnement, l’obstruent et emp\u00eachent la bonne assimilation des nutriments. Pour s’en d\u00e9barrasser une bonne detox s’impose, comme un bon nettoyage de printemps !<\/p>\n

Nourrir correctement son corps et son esprit est la plus \u00e9vidente, la plus puissante et la plus importante de toutes les th\u00e9rapies. La digestion mentale est aussi importante que la digestion physique, totalement reli\u00e9es l’une \u00e0 l’autre elles sont indissociables.<\/em><\/p><\/blockquote>\n

\u00ab\u00a0Si la saveur de l’esprit n’a pas chang\u00e9, la saveur de la nourriture n’est pas suffisante\u00a0\u00bb<\/em><\/p>\n

Concr\u00e8tement que faire?<\/p>\n

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L’Ayurveda : Votre \u00e9quilibre naturel avant l’\u00e9t\u00e9<\/strong><\/p>\n

L’Ayurveda vous aide \u00e0 adapter votre alimentation aux saisons pour une vitalit\u00e9 optimale. Prenez rendez-vous avec un Praticien en Ayurveda \u00e0 Marseille<\/a>, un Praticien en Ayurveda \u00e0 Rennes<\/a> ou un Praticien en Ayurveda \u00e0 Toulouse<\/a> pour un bilan personnalis\u00e9. C’est le moment id\u00e9al pour purifier votre corps et pr\u00e9parer l’\u00e9t\u00e9 sereinement.<\/p>\n

Vous souhaitez b\u00e9n\u00e9ficier des bienfaits de l’Ayurveda ? Trouvez des Praticiens en Ayurveda pr\u00e8s de chez vous<\/a> pour vous accompagner vers une meilleure sant\u00e9 et un bien-\u00eatre durable.<\/p>\n<\/div>\n

Principes de base :<\/h2>\n

En cette p\u00e9riode de printemps et afin d’\u00e9viter l’accumulation de graisse dans l’organisme, des aliments de nature chaude, l\u00e9g\u00e8re et s\u00e8che sont \u00e0 privil\u00e9gier : l\u00e9gumes \u00e0 feuilles vertes, \u00e9pices, l\u00e9gumineuses, quelques fruits secs etc. Les produits laitiers et le sucre sont \u00e0 consommer avec une tr\u00e8s tr\u00e8s grande mod\u00e9ration. De plus et dans la mesure du possible, les aliments et les boissons se consommeront chauds.<\/p>\n

Les saveurs am\u00e8res, piquantes et astringentes seront tr\u00e8s b\u00e9n\u00e9fiques car elles aident l’organisme \u00e0 \u00e9liminer les toxines et \u00e0 se d\u00e9sintoxiquer.<\/p>\n

Ex : Asperges, curcuma, gingembre, ail, l\u00e9gumes verts etc<\/p>\n

Le \u00ab\u00a0je\u00fbne\u00a0\u00bbavec du Kicharee.<\/h2>\n

Ce qui est r\u00e9confortant en Ayurveda c’est que l’on peut \u00eatre au repos digestif en mangeant !<\/p>\n

Le Kicharee est un plat ayurv\u00e9dique traditionnel, r\u00e9g\u00e9n\u00e9rant pour le syst\u00e8me digestif qui contient tous les \u00e9l\u00e9ments qu’il faut pour une nutrition optimale.<\/p>\n

Recette : Quantit\u00e9 approximative par personne :<\/p>\n