{"id":12284,"date":"2019-07-23T00:00:00","date_gmt":"2019-07-22T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/reduire-les-intolerances-alimentaires-avec-la-naturopathie\/"},"modified":"2026-04-08T19:04:13","modified_gmt":"2026-04-08T17:04:13","slug":"reduire-les-intolerances-alimentaires-avec-la-naturopathie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/reduire-les-intolerances-alimentaires-avec-la-naturopathie\/","title":{"rendered":"R\u00e9duire les intol\u00e9rances alimentaires avec la naturopathie"},"content":{"rendered":"<p>Vous souffrez de fatigue, coups de pompes, ballonnements, troubles du transit ou maux de t\u00eates ? Peut \u00eatre, \u00eates vous intol\u00e9rants \u00e0 certains aliments ?<\/p>\n<p>De plus en plus de personnes optent pour une alimentation sans gluten ou sans produits laitiers et s&rsquo;en voient am\u00e9lior\u00e9s. Certains d\u00e9noncent le ph\u00e9nom\u00e8ne de mode, mais quel serait r\u00e9ellement l&rsquo;int\u00e9r\u00eat \u00e0 suivre une di\u00e8te stricte par mode, sinon pour une bonne raison ? Surtout si ces personnes se sentent mieux dans leur corps et dans leur t\u00eate. Intol\u00e9rances alimentaires ? Blanche Rautenstrauch, naturopathe du r\u00e9seau Medoucine, vous explique tout, pour les d\u00e9pister et s&rsquo;en lib\u00e9rer.<\/p>\n<h2 id=\"allergiesouintolrancesalimentaires\">Allergies ou intol\u00e9rances alimentaires ?<\/h2>\n<p>Une allergie est une r\u00e9action imm\u00e9diate. L&rsquo;aliment (antig\u00e8ne), d\u00e8s qu&rsquo;il est ing\u00e9r\u00e9 entre en contact avec notre organisme, et est reconnu comme \u00e9tranger et nocif par notre syst\u00e8me immunitaire. Cela d\u00e9clenche une r\u00e9action allergique de type I instantan\u00e9e et intense avec s\u00e9cr\u00e9tions d&rsquo;anticorps IgE et IgM. Les signes peuvent varier de simples rougeurs, d\u00e9mangeaison cutan\u00e9e, diarrh\u00e9e, larmoiement, \u00e9ternuement, gonflement jusqu&rsquo;\u00e0 l&rsquo;oed\u00e8me de Quincke et choc anaphylactique. Les allergies alimentaires sont d\u00e9cel\u00e9es par des tests d&rsquo;allergie cutan\u00e9s ou sanguins. Dans ce cas, l&rsquo;\u00e9viction alimentaire stricte est de conseil, avec \u00e9ventuellement un protocole de d\u00e9sensibilisation avec un allergologue.<\/p>\n<p>On parle d&rsquo;intol\u00e9rance ou d&rsquo;hypersensibilit\u00e9 alimentaire lorsqu&rsquo;un aliment d\u00e9clenche une s\u00e9rie de maux et sympt\u00f4mes beaucoup plus vagues et diffus, tels que des maux de t\u00eate, ballonnements, rhinite chronique, troubles du transit, somnolence, fatigue, douleurs musculaires et articulaires<br \/>\nIl s&rsquo;agit pourtant bel et bien d&rsquo;une r\u00e9action du syst\u00e8me immunitaire, dite allergie de type III, avec l&rsquo;apparition d&rsquo;anticorps IgG dans les 48h apr\u00e8s avoir mang\u00e9 un aliment. Il est bien plus difficile de d\u00e9celer ces intol\u00e9rances car l&rsquo;on ne fait pas toujours le lien entre un \u00e9tat de fatigue, de d\u00e9prime ou de douleurs et son alimentation.<\/p>\n<div class=\"m-spin\">\n<p class=\"m-spin__text\"><strong>**Lib\u00e9rez-vous des intol\u00e9rances alimentaires naturellement.**<\/strong><\/p>\n<p class=\"m-spin__text\">La naturopathie offre une approche personnalis\u00e9e pour identifier et r\u00e9duire les intol\u00e9rances. Prenez rendez-vous avec un <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/naturopathie\/lille\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Naturopathe \u00e0 Lille<\/a>, un <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/naturopathie\/montpellier\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Naturopathe \u00e0 Montpellier<\/a> ou un <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/naturopathie\/paris\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Naturopathe \u00e0 Paris<\/a> pour un bilan complet et un accompagnement adapt\u00e9.<\/p>\n<p class=\"m-spin__text\">Retrouvez un confort digestif durable gr\u00e2ce \u00e0 des <a class=\"m-spin__link\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/naturopathie\/autour-de-moi?utm_source=medoucine_blog_B2C&amp;utm_medium=article_blog&amp;utm_campaign=spin_seo\">Naturopathes pr\u00e8s de chez vous<\/a> qualifi\u00e9s qui vous guideront vers une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e et harmonieuse.<\/p>\n<\/div>\n<h2 id=\"commentlesdpister\">Comment les d\u00e9pister ?<\/h2>\n<p>Si vous soup\u00e7onnez une intol\u00e9rance alimentaire, il existe deux fa\u00e7ons de les tester :<\/p>\n<p>L&rsquo;une est totalement gratuite ! Il s&rsquo;agit d&rsquo;\u00f4ter de son alimentation tout aliment soup\u00e7onn\u00e9 (les trois premiers \u00e9tant le lait, le gluten et les oeufs) sur une p\u00e9riode de trois semaines en moyenne afin d&rsquo;observer s&rsquo;il y a diminution des sympt\u00f4mes.<br \/>\nLa deuxi\u00e8me est malheureusement beaucoup plus couteuse (entre 80 et 200 euros en moyenne), mais plus pr\u00e9cise car l&rsquo;on peut tester l&rsquo;apparition de ces IgG apr\u00e8s exposition de nos globules rouges \u00e0 20, 60 ou 300 aliments. Seuls quelques laboratoires en France proposent ces tests d&rsquo;intol\u00e9rances alimentaires. (Immupro, Barbier)<\/p>\n<p>Les probl\u00e8mes d&rsquo;intol\u00e9rance alimentaires sont pourtant de plus en plus fr\u00e9quents et de nombreux maux et maladies pourraient probablement \u00eatre \u00e9vit\u00e9s si chacun connaissait ses propres sensibilit\u00e9s.<br \/>\nContrairement aux allergies de type I, qui sont durables dans le temps, les intol\u00e9rances alimentaires peuvent \u00eatre modul\u00e9es, voir gu\u00e9ries, si l&rsquo;on traite la cause de ce qui les a engendr\u00e9.<\/p>\n<h2 id=\"retrouverunebonnesantintestinale\">Retrouver une bonne sant\u00e9 intestinale :<\/h2>\n<p>On arr\u00eate pas de nous parler aujourd&rsquo;hui de l&rsquo;importance d&rsquo;une bonne flore ainsi que d&rsquo;une barri\u00e8re intestinale saine et int\u00e8gre, qui justement, ne devrait pas laisser passer des grosses mol\u00e9cules non dig\u00e9r\u00e9es dans le syst\u00e8me sanguin, et donc ne causerait pas de r\u00e9action !<br \/>\nVoici donc la raison de cette mont\u00e9e en fl\u00e8che d&rsquo;intol\u00e9rants ces derni\u00e8res ann\u00e9es ? Elle serait due \u00e0 notre surconsommation d&rsquo;aliments transform\u00e9s, de sucre, d&rsquo;alcool, l&rsquo;exposition aux polluants (additifs, conservateurs, pesticides, tabac), la prise excessive d&rsquo;antibiotiques et autres m\u00e9dicaments, mais aussi le stress qui ont un effet n\u00e9gatif sur notre flore intestinale. Tous ces facteurs engendrent un ph\u00e9nom\u00e8ne de dysbiose (d\u00e9s\u00e9quilibre du microbiote) et d&rsquo;hyper perm\u00e9abilit\u00e9 intestinale (leaky gut syndrome) qui, \u00e0 terme, nous rendent de plus en plus r\u00e9actifs et intol\u00e9rants aux divers aliments.<\/p>\n<p>Une consultation chez le naturopathe peut vous aider \u00e0 d\u00e9celer ces intol\u00e9rances et vous guider pour retrouver une alimentation adapt\u00e9e et calmer les r\u00e9actions inflammatoires.<br \/>\nDans un premier temps, il faudra forc\u00e9ment passer par une p\u00e9riode d&rsquo;\u00e9viction des aliments d\u00e9clencheurs, sur une dur\u00e9e de quelques semaines \u00e0 plusieurs mois, selon la s\u00e9v\u00e9rit\u00e9 et la chronicit\u00e9 des sympt\u00f4mes.<br \/>\nLes aliments auxquels l&rsquo;ont trouve le plus grand nombre d&rsquo;intol\u00e9rance sont : les produits laitiers, le gluten, les oeufs, les noix et fruits \u00e0 coque, les crustac\u00e9s, les champignons etc.<br \/>\nUne alimentation \u00e0 base de produits frais, de saison et de qualit\u00e9 ainsi que la diminution d&rsquo;aliments ultra-transform\u00e9s, de sucre, de sodas et d&rsquo;alcool seront essentiels pour retrouver une bonne sant\u00e9 intestinale et calmer l&rsquo;inflammation. Lorsqu&rsquo;une intol\u00e9rance alimentaire est av\u00e9r\u00e9e, ces modifications alimentaires permettent la disparition des sympt\u00f4mes assez rapidement avec le r\u00e9tablissement de la sant\u00e9, d&rsquo;\u00e9nergie, moral et de la perte du poids qui \u00e9tait en surplus.<\/p>\n<p>Certains compl\u00e9ments alimentaires peuvent \u00eatre conseill\u00e9s de mani\u00e8re \u00e0 acc\u00e9l\u00e9rer le processus de gu\u00e9rison de l&rsquo;intestin. La glutamine et le zinc aident effectivement \u00e0 r\u00e9g\u00e9n\u00e9rer la muqueuse de l&rsquo;intestin afin de lui redonner int\u00e9grit\u00e9 et son r\u00f4le de barri\u00e8re. Une association de diff\u00e9rentes souches de probiotiques sera aussi des plus b\u00e9n\u00e9fiques, afin de favoriser une bonne flore intestinale et de lutter contre la dysbiose.<br \/>\nDans les cas o\u00f9 les personnes souffraient aussi de flatulences et d&rsquo;une flore pathog\u00e8ne, la chlorophylle ainsi que certaines huiles essentielles peuvent \u00eatre indiqu\u00e9es pour lutter contre les candidoses et autres d\u00e9s\u00e9quilibres de la flore.<br \/>\nLe naturopathe proposera un programme adapt\u00e9 \u00e0 vos besoins.<br \/>\nApr\u00e8s plusieurs semaines ou mois de traitement, on pourra petit \u00e0 petit r\u00e9introduire certains de ces aliments d\u00e9clencheurs, en restant bien observateur de toute possible r\u00e9action.<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultations\/se-soigner\/naturopathie\/paris\/tous-publics\/a-domicile-ou-cabinet\"><strong>Il s&rsquo;agira de savoir trouver la quantit\u00e9 et la fr\u00e9quence d&rsquo;ingestion tol\u00e9r\u00e9e de ces aliments sensibilisants.<\/strong><\/a> Heureusement, en optant pour une alimentation plus saine et en favorisant une bonne sant\u00e9 intestinale, on peut tout \u00e0 fait se remettre de ces intol\u00e9rances et se remettre \u00e0 manger un peu de produits laitiers ou de gluten, mais avec parcimonie !<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-n\" style=\"margin: 8px 0;clear: both;text-align: center\">\n<a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/guides\/arreter-de-fumer-avec-lhypnose\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/B2C_GUIDE_Banniere-in-article-600x200-3.png\" alt=\"Guide gratuit\" \/><\/a>\n<\/div>\n<p>&nbsp;<br \/>\n<a href=\"https:\/\/www.medoucine.com\/consultation\/paris\/blanche-rautenstrauch\/352\">Par Blanche Rautenstrauch, th\u00e9rapeute recommand\u00e9e du r\u00e9seau Medoucine.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vous souffrez de fatigue, coups de pompes, ballonnements, troubles du transit ou maux de t\u00eates ? Peut \u00eatre, \u00eates vous intol\u00e9rants \u00e0 certains aliments ? De plus en plus de personnes optent pour une alimentation sans gluten ou sans produits laitiers et s&rsquo;en voient am\u00e9lior\u00e9s. Certains d\u00e9noncent le ph\u00e9nom\u00e8ne de mode, mais quel serait r\u00e9ellement l&rsquo;int\u00e9r\u00eat \u00e0 suivre une di\u00e8te stricte par mode, sinon pour une bonne raison ? Surtout si ces personnes se sentent mieux dans leur corps et dans leur t\u00eate. Intol\u00e9rances alimentaires ? Blanche Rautenstrauch, naturopathe du r\u00e9seau Medoucine, vous explique tout, pour les d\u00e9pister et s&rsquo;en lib\u00e9rer. Allergies ou intol\u00e9rances alimentaires ? Une allergie est une r\u00e9action imm\u00e9diate. L&rsquo;aliment (antig\u00e8ne), d\u00e8s qu&rsquo;il est ing\u00e9r\u00e9 entre en contact avec notre organisme, et est reconnu comme \u00e9tranger et nocif par notre syst\u00e8me immunitaire. 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