{"id":12030,"date":"2019-07-23T00:00:00","date_gmt":"2019-07-22T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/dietetique-chinoise-que-manger-en-ete\/"},"modified":"2026-04-08T19:13:02","modified_gmt":"2026-04-08T17:13:02","slug":"dietetique-chinoise-que-manger-en-ete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.medoucine.com\/blog\/dietetique-chinoise-que-manger-en-ete\/","title":{"rendered":"Di\u00e9t\u00e9tique chinoise : que manger en \u00e9t\u00e9 ?"},"content":{"rendered":"

L’\u00e9t\u00e9 est enfin l\u00e0 : soleil, vacances, farniente, petit repas entre amis ! Pourtant contrairement \u00e0 notre calendrier il ne commence pas le 21 juin mais bien avant. Il faut donc profiter de cette belle saison au plus t\u00f4t afin de pr\u00e9parer son arriv\u00e9e par une alimentation appropri\u00e9e.<\/p>\n

Patrice MORO, praticien en M\u00e9decine traditionnelle chinoise et en nutrition. <\/a><\/p>\n

Comment allier di\u00e9t\u00e9tique chinoise et \u00e9t\u00e9 ?<\/h2>\n
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Selon la m\u00e9decine traditionnelle chinoise <\/a>: l’\u00e9t\u00e9 est la saison du m\u00e9ridien du coeur, de la joie et il est associ\u00e9 \u00e0 l’\u00e9l\u00e9ment Feu. Or le corps peut \u00eatre attaqu\u00e9 \u00e0 cette p\u00e9riode par des \u00e9nergies perverses comme la chaleur estivale voire la canicule et m\u00eame parfois le froid (merci la climatisation).<\/p>\n

Il convient donc d’adapter son alimentation afin de nous prot\u00e9ger de ces \u00e9nergies climatiques. Certains aliments conviennent plus particuli\u00e8rement au coeur en l’occurrence les aliments rouges, amers ou ceux naturellement froids. Nous aurons par exemple l’aubergine, le chou, la laitue, la Rhubarbe, le radis, tomate<\/strong> : des aliments de saisons en somme.<\/p>\n

La saveur am\u00e8re par exemple permet de drainer la chaleur excessive vers le bas afin d’en \u00e9liminer ses manifestations et nous rafra\u00eechir. On \u00e9vitera en \u00e9t\u00e9 les aliments gras, doux ou avec un go\u00fbt fort ainsi que le th\u00e9 et le caf\u00e9 fort, tout comme le tabac et l’alcool mais faut il encore le r\u00e9p\u00e9ter pour ces derniers ?<\/p>\n

\n\"Guide<\/a>\n<\/div>\n
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Di\u00e9t\u00e9tique chinoise : harmonisez votre \u00e9t\u00e9 !<\/strong><\/p>\n

La di\u00e9t\u00e9tique chinoise adapte votre alimentation aux saisons pour un bien-\u00eatre optimal. Prenez rendez-vous avec un Di\u00e9t\u00e9ticien \u00e0 Nice<\/a>, un Di\u00e9t\u00e9ticien \u00e0 Paris<\/a> ou un Di\u00e9t\u00e9ticien \u00e0 Strasbourg<\/a> pour une approche personnalis\u00e9e. Cet \u00e9t\u00e9, d\u00e9couvrez comment nourrir votre corps selon les principes ancestraux.<\/p>\n

Besoin d’un accompagnement ? Trouvez des Di\u00e9t\u00e9ticiens pr\u00e8s de chez vous<\/a> pour une sant\u00e9 au naturel et un \u00e9quilibre durable.<\/p>\n<\/div>\n

Di\u00e9t\u00e9tique chinoise pendant l’\u00e9t\u00e9 : une question d’\u00e9quilibre<\/h2>\n
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Attention cependant \u00e0 ne pas abuser<\/strong> comme c’est souvent le cas des salades et des aliments froid qui \u00e0 la longue, vont provoquer entre autres des difficult\u00e9s de digestion. En effet sous pr\u00e9texte d’un manque de temps ou d’un r\u00e9gime : d\u00e9jeuner une salade et un yaourt tous les jours risque de vous clouer au lit : dommage avec le soleil qui revient.<\/p>\n

En di\u00e9t\u00e9tique chinoise<\/a> le ma\u00eetre mot est l’\u00e9quilibre ! On n’abuse de rien et on mange de tout. On essaie de r\u00e9unir dans son repas toutes les couleurs et toutes les saveurs mais aussi de se faire plaisir de temps en temps mais toujours sans abus : \u00e9coutez votre corps !<\/p>\n

Un bon fruit pour l’\u00e9t\u00e9 ? Le citron qui est acide<\/strong>, de saveur et de nature neutre voire frais, il disperse la canicule, produit des liquides organiques et donc arr\u00eate la soif.
\nIl favorise l’\u00e9limination des urines, r\u00e9duit le gonflement et dissipe les mucosit\u00e9s.<\/p>\n

Petite recette facile \u00e0 faire soit m\u00eame :<\/h3>\n

Boisson Citron et Menthe<\/em><\/p>\n